ES
Descripción del aparato
4.3.1 Recipientes adecuados
Tenga en cuenta el diámetro mínimo de la base del recipiente.
X
X
Aparato
Zona de cocción
GP4U
delantera
trasera
Tab. 4.2
Diámetro mínimo de recipientes
i
El tipo y la calidad del recipiente influyen de forma decisiva
en los tiempos de cocción y de calentamiento de la base
del recipiente, así como en los resultados de la cocción.
Los recipientes con este símbolo son aptos para placas
de inducción. Los recipientes utilizados para superficies
de inducción deben ser de metal, así como contar con
propiedades magnéticas y con una superficie de base
suficientemente grande.
Los recipientes de cocción adecuados son de:
acero inoxidable con base magnetizable
O
X
acero esmaltado
O
X
hierro fundido
O
X
Realice una prueba magnética en caso necesario. Si un imán
X
X
se adhiere a la base del recipiente, por regla general, este
será apropiado para la inducción.
Tenga en cuenta la base del recipiente de cocción. La base
X
X
del recipiente de cocción no debe tener ninguna curvatura.
La curvatura podría provocar un sobrecalentamiento del
recipiente de cocción debido a un control de la temperatura
incorrecto en la zona de cocción. La base del recipiente de
cocción no debe tener asperezas o bordes afilados, para no
arañar la superficie de la placa de cocción.
Coloque el recipiente de cocción (sin salvamanteles o
X
X
soportes similares) directamente sobre la vitrocerámica.
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Diámetro mínimo
120 mm
90 mm
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