Mantenimiento
Limpieza y Cambio de las Partes
LIMPIEZA
AVISO: NO rocíe el horno con un chorro de agua.
Todos Los Días
1. Saque y limpie las bandejas para migas.
2. Limpie la correa transportadora con un cepillo.
Cada 3 Meses
1. Limpie las protecciones axiales del ventilador.
Cada 6 Meses
1. Saque la correa transportadora y las guías.
2. Limpie el interior del horno.
AVISO: Enrolle la correa transportadora. Vea la
Figura 23.
Cada 12 Meses
Personal de servicio autorizado por la fábrica:
1. Limpie el panel de control, la cavidad del hor-
no, el quemador y los ventiladores.
2. Revise las conexiones eléctricas principales.
3. Compruebe el motor de impulsión. Reem-
place las escobillas de carbón.
4. Limpie y lubrique la cadena de transmisión.
5. Compruebe y ajuste la llegada del gas.
Figura 23
CAMBIO DE LAS PARTES
Componentes Electricos
1. Desconecte la conexión eléctrica principal
que va al horno.
2. Remueva los componentes del panel y ponga
a un lado el cableado.
3. Vuelva a instalar los componentes.
Combinacion del Control de Gas
1. Corte el gas y desconecte la potencia que va
al horno.
2. Remueva la conexión eléctrica.
3. Remueva la conexión de gas en la parte de-
lantera y detrás de la combinación del control.
4. Remueva la tubería del piloto, cámbiela, vuél-
vala a instalar y ajústela. Revise para ver si
hay fugas de gas.
Desmontaje del Quemador
1. Cierre el gas y desconecte la corriente.
2. Quite la conexión del gas, etc. (vea arriba),
destornille los 4 tornillos de la placa de mon-
taje del quemador y saque el quemador de la
cámara de combustión.
3. Cambie el quemador del piloto, si es necesa-
rio. Instale el quemador.
Los Ventiladores de Enfriamiento
1. Desconecte la corriente y desmonte la placa
trasera. Quite el aislamiento si es necesario.
2. Quite la conexión eléctrica y desmonte los
ventiladores respectivos.
3. Instale los ventiladores y la conexión eléctrica.
La Cámara de Combustión
1. Quite la placa de la cubierta situada detrás del
aislamiento.
2. Desmonte la cámara de combustión y límpiela.
3. Instale la cámara de combustión, la placa de
la cubierta, el aislamiento y la placa trasera.
Los Componentes del Tablero de Operación
1. Desconecte la corriente.
2. Remueva la cubierta del compartimiento de con-
trol. Deslice el panel de control hacia afuera.
3. Reemplace y repare el componente respecti-
vo. Instale el panel y la cubierta del comparti-
miento de control.
4. Antes de desmontar y volver a instalar los detec-
tores de temperatura, quite el aislamiento más la
placa trasera. Los detectores están situados en la
parte de arriba de la cámara de combustión.
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