Fonctionnement - Blodgett MT3870 Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

Fonctionnement

L'Ordinateur de Cuisson
FONCTIONNEMENT
NOTE: L'utilisation est limitée à du personnel qu-
alifié
Mise en marche du four:
1. Ouvrir la vanne de gaz.
2. Appuyer et maintenir momentanément la
touche MARCHE/ARRÊT (2).
3. L'afficheur clignotera les messages WAIT
LOW SET TIME mmss.
4. La diode LED DE CHAUFFAGE (4) restera al-
lumé jusqu'à ce que la température du four
programmée soit atteinte.
NOTE: Si au démarrage le brûleur ne s'allume
pas directement, le voyant d'alarme
s'allume. Appuyer sur le bouton RE-
ENCLENCHER (RESET) pour redé-
marrer le brûleur.
NOTE: Si le four ne se met pas en marche après
plusieurs essais, prendre contact avec un
installateur qualifié.
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Pour consulter l'heure de cuisson:
1. Appuyer sur la touche HEURE (8). La diode
LED sur la touche s'allumera et l'afficheur clig-
notera SET TIME mmss.
Pour consulter la temperature actuelle du four:
1. Appuyer sur la touche TEMP ACTUELLE (6).
La diode LED sur la touche s'allumera et l'affi-
cheur indiquera ACTUAL nnnn_C.
Pour consulter la temperature programmee:
1. Appuyer sur la touche PROG.TEMP (6). La
diode LED sur la touche s'allumera et l'affi-
cheur indiquera SET TEMP nnnn_C.
Pour arrêter le four:
1. Appuyer et maintenir momentanément la
touche MARCHE/ARRÊT (2). Les ventilateurs
continuent à tourner jusqu'à ce que le four soit
refroidit.
2. Fermer la vanne de gaz.
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Figure 22
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