Funzionamento - Blodgett MT3870 Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

Funzionamento

Cottura Computerizzata
FUNZIONAMENTO
NOTA: È vietato l'uso dell'apparecchio al perso-
nale non qualificato.
Accensione del forno:
1. Aprire la valvola del gas.
2. Tenere premuto il tasto ON/OFF (2).
3. Sul display lampeggia quanto segue: WAIT
LOW SET TIME mmss.
4. La spia HEAT (CALORE) (4) si accende
mentre il forno si riscalda alla temperatura se-
lezionata.
NOTA: Se all'avviamento il bruciatore non si
accende direttamente, la spia di al-
larme si illumina. Premere l'interrut-
tore RESET (RIPRISTINO) per riav-
viare il bruciatore.
NOTA: Se il forno non si accende dopo diversi
tentativi, rivolgersi ad un tecnico qualifica-
to.
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Visione dei tempi fissati per la cottura:
1. Premere il tasto TIME (tempi) (8). L'indicatore
LED situato sul tasto si illumina e sullo scher-
mo lampeggia quanto segue: SET TIME
mmss.
Visione della temperatura effettiva del forno:
1. Premere il tasto ACT TEMP (TEMPERATURA
EFFETTIVA) (6). L'indicatore LED situato sul
tasto si illumina e sullo schermo appare quan-
to segue: ACTUAL nnnn_C.
Visione della temperatura fissata:
1. Premere il tasto SET TEMP (SELEZIONA
TEMP .) (6). L'indicatore LED situato sul tasto
si illumina e sullo schermo lampeggia quanto
segue: SET TEMP nnnn_C.
Spegnimento del forno:
1. Premere il pulsante ON/OFF (2). Le ventole
continuano a girare fino al raffreddamento del
forno.
2. Chiudere la valvola del gas.
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Figura 22
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