Seguridad Al Cocinar; Precaución Con Agua En Aceite O Bien En La Grasa - Gaggenau VF 414 610 Manual De Instrucciones

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INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
AVISO
PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES A
PERSONAS EN CASO DE INCENDIO OCASIONADO
POR GRASA, SIGA ESTAS INDICACIONES:
a) SOFOQUE LAS LLAMAS con una tapa que ajuste
correctamente, una placa para galletas u otra
bandeja de metal, luego, apague el
electrodoméstico. ASEGÚRESE DE PREVENIR
LAS QUEMADURAS. Si las llamas no se apagan
de inmediato, EVACUE EL ÁREA Y LLAME AL
DEPARTAMENTO DE BOMBEROS.
b) NUNCA LEVANTE UNA OLLA EN LLAMAS.
Puede quemarse.
c) NO USE AGUA, ni repasadores o toallas
húmedos. Puede ocasionar una violenta explosión
por vapor.
d) Use un extinguidor sólo si:
‒ Sabe que tiene un extinguidor CLASE ABC y
ya sabe cómo usarlo.
‒ El incendio es pequeño y se limita al área
donde se originó.
‒ Alguien llamó al departamento de bomberos.
‒ Puede combatir el incendio de espaldas a una
salida.
Si es posible, no ponga el sistema de ventilación en
funcionamiento si hay un incendio en la placa. Pero no
atraviese el fuego con la mano para apagarla.

Seguridad al cocinar

AVISO
Utilice este electrodoméstico únicamente para el fin
para el cual fue diseñado, según se describe en este
manual. NUNCA utilice este electrodoméstico como
estufa para calentar o calefaccionar la habitación.
Esto puede hacer que el electrodoméstico se caliente
en exceso. Nunca utilice el electrodoméstico para
almacenar objetos.
AVISO
NUNCA cubra ranuras, orificios ni conductos en la
parte inferior del horno ni cubra toda una rejilla con
materiales como papel de aluminio. Al hacerlo,
bloquea el flujo de aire a través del horno. Los
revestimientos de papel de aluminio también pueden
atrapar el calor y causar un peligro de incendio.
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AVISO
Peligro de incendio
El aceite o la grasa para freír se puede incendiar.
Utilice la freidora solamente con aceite o grasa para
freír adecuados. No coloque más ni menos de la
cantidad determinada. Antes de utilizarla, deje que se
funda la grasa para freír. Mantenga la temperatura
adecuada para freír el producto correspondiente.
AVISO
Peligro de incendio
La grasa o aceite a temperatura excesiva arden
fácilmente. Para preparar platos con grasa o aceite no
dejar el aparato desatendido. En caso de que el
aceite o la grasa se inflamen, no apagar con agua.
Sofocar el fuego con una tapa o manta para
incendios.
AVISO
Peligro de incendio
El aceite de freír o grasa antigua tiende a la
saponificación excesiva y dispone de una temperatura
de ignición reducida. Cambiar el aceite o bien la
grasa de freír si tiene un aspecto marrón, huele de
modo desagradable y/o produce humo
prematuramente.
AVISO
Peligro de quemaduras
Si permanece cerrada la cubierta del equipo, el calor
se acumula. Cierre la cubierta del equipo solamente
cuando éste ya se haya enfriado. Nunca encienda el
equipo con su cubierta cerrada. No utilice la cubierta
del equipo para mantener calientes las ollas ni para
dejarlas ahí puestas.
Precaución con agua en aceite o
bien en la grasa
El agua en aceite caliente o en la grasa se evapora
bruscamente produciendo una explosión de grasa.
Para reducir el riesgo de una explosión de grasa
tenga en cuenta las indicaciones siguientes.