Disuelto (Co 2 Alto); Configuración Para La Medición De La Conductividad Térmica Del Co - Mettler Toledo M400 Manual De Instrucciones

Transmisor M400
h
© 07/2019 Mettler-Toledo GmbH, CH-8606 Greifensee, Suiza
Impreso en Suiza
7.1.4.6 Configuración para la medición de la conductividad
térmica del CO
Si durante la configuración del canal (consulte el capítulo 7.1.1 «Configurar Canal» en la
página 69) se ha seleccionado el parámetro «CO
parámetros «Stability» (Estabilidad) (manual/auto) y «CO
(solubilidad y factor de temperatura de CO
Seleccione el valor requerido de Stability (Estabilidad) de la señal de medición durante el pro-
cedimiento de calibración. Seleccione «Manual» si va a ser el usuario quien decida cuándo una
señal es lo suficientemente estable para finalizar la calibración. Si selecciona «Auto» (Automáti-
co), se ejecutará un control automático de la estabilidad de la señal del sensor durante la cali-
bración mediante el transmisor.
El sensor ofrece la opción de medición CO
en cerveza, agua y cola. El ajuste para cola se debe utilizar para los refrescos carbonatados.
Si desea utilizarlo con otras bebidas, el usuario puede introducir valores individuales de
solubilidad del CO y de los factores de temperatura.
2
Valores predeterminados para la medición en cerveza (válidos para temperaturas entre los – 5 y
los 50°C):
Solubilidad del CO (A):
2
Factor de temperatura (B): 2485
Valores para agua pura:
Solubilidad del CO (A):
2
Factor de temperatura (B): 2491
Valores para cola:
Solubilidad del CO (A):
2
Factor de temperatura (B): 2370
NOTA: el sensor se suministra con una calibración y una configuración predeterminada de
fábrica para el análisis de cerveza.
En aquellas bebidas para las que el usuario conozca los valores exactos de solubilidad del CO
y del factor de temperatura, estos se podrán modificar de forma individual.
Si el usuario desea evaluar la solubilidad (solubilidad del CO
(Temp.-Factor), puede hacerlo mediante las fórmulas siguientes:
HCO = A * exp (B * (1 / T – 1 / 298,15)
2
cCO = HCO * pCO
2 2 2
HCO : solubilidad del CO
2
conocida.
A: solubilidad del CO
B: factor de temperatura (válido para temperaturas de entre – 5 y 50°C)
cCO : concentración de CO
2
disuelto (CO
2
Hi» (CO
2
).
2
Solubility (Solubilidad del CO
2
1,420 g/l
1,471 g/l
1,345 g/l
(constante de Henry) calculada a una temperatura de proceso
2
(g/l a 25°C)
2
calculada en g/l o V/V
2
alto)
2
alto), será posible ajustar los
2
Solubility» (Solubilidad de CO
2
) para mediciones
2
) y los factores de temperatura
2
Transmisor M400
77
)
2
2
30 413 293 E