Royal Catering RCHM-100 Manual De Uso página 7

1222: RCHM-100
Machine à hamburger 100 mm
I. ASSEMBLAGE
• Placez la machine à hamburger sur une surface stable, solide et antidérapante.
Cette surface doit être assez grande pour permettre un accès aisé à la machine
et pour pouvoir la nettoyer.
II. PRÉPARATION DU TRAVAIL ET UTILISATION
Support pour
cellophane
Récipient et poussoir pour
former les steaks hachés
Levier latéral
Levier principal
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1162: RCHM-130
Machine à hamburger 130 mm
1. Placez les rondelles de cellophane dans le support supérieur.
2. Tirez sur le levier principal de façon à ce que le poussoir sorte du récipient. Le
disque sur lequel les steaks hachés sont formé s'élève du récipient.
3. Posez une rondelle de cellophane sur le disque sur lequel sera formé le steak
haché. Appuyez sur le levier latéral afin que le disque descende dans le récipient.
4. Placez la quantité de viande hachée voulue (selon comment doit être le steak
haché) sur le disque se trouvant au fond du récipient.
5. Posez une autre rondelle de cellophane sur la viande.
6. Tirez sur le levier principal - le poussoir se dirige vers le récipient et un steak
haché est formé.
7. Tirez une nouvelle fois sur le levier principal - le poussoir sort du récipient et
s'écarte. Le disque sur lequel est posé le steak haché s'élève en même temps.
8. Retirez le steak haché et vous pouvez recommencer l'opération
III. ENTRETIEN
1. Nettoyez l'appareil à hamburger après chaque utilisation. Utilisez un chiffon hu-
mide et doux pour le nettoyage. Faites ensuite sécher l'appareil.
2. N'utilisez en aucun cas des produits de nettoyage corrosifs comme par ex. des
poudres de nettoyage, des produits de nettoyage alcoolisés ou encore des di-
luants.
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