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A.
PERILLA DE PISON Y CARRO
1. Sostenga el pisón (15) y gira la perilla del pisón (14) en contra de las manecillas del reloj (Ver Fig. 7).
2. Gire la perilla del carro (1) en contra de las manecillas del reloj y remueva el carro de su soporte. Ver
figura 8 donde se muestras los pasos 1, 2 y 3.
FIG 7. DESENSAMBLE DE PERILLA DE
PISÓN
3. Inspeccione el área de contacto entre el porta-carro (3) y el carro (4) y la parte del pisón con la
superficie dentada. Superficies de contacto de componentes unidos serán unidas y no tener espacios
entre las superficies. Los empaques y uniones no deberán estar quebrados, ausentes o despegados.
4. Limpie completamente y remueva todos los sobrantes de comida especialmente de la barra de
deslizamiento del carro (16) y del pisón (15). Aplique aceite mineral grado alimenticio (FDA) sobre toda
la superficie de la barra (pregunte a su distribuidor autorizado)
B. PLANCHA
Nivele la plancha (5) con el plato (12) usando la perilla del regulador (6). Gire en contra de las manecillas
del reloj la perilla del porta plancha (26), ubicada en la parte posterior de la plancha, y retire la cubierta
porta plancha (24). Remueva el empaque del porta plancha (25), leve y seque cada una de las partes.
C. PLATO
Gire la perilla del plato (22) en contra de las manecillas del reloj y retire el plato (12). Puede usar esta perilla
para empujar ligeramente el plato. Lave y seque cada una de las partes.
FIG 9. DESENSAMBLE DE LA PLANCHA
D. AFILADOR.
1.Para remover el sub-ensamble del afilador (13), aflojando la perilla del afilador (21) y jale
hacia arriba el sub-ensamble del afilador.
8
Modelos : AMS-350T | RMS-350
FIG 8. DESENSABLE DEL PORTACARRO
FIG 10. DESENSAMBLE DEL PLATO
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