Scarico Fumi; Istruzioni Di Montaggio - FALMEC Quantum Manual De Instrucciones

Sono stati La temperatura
.
superati i limiti di del vetro o Pt è
temperatura troppo alta
NTC -> tempera-
tura elettronica
troppo alta
Pentola non ide- Sul modulo, una
.
ona, p.es. perdita pentola crea
delle proprietà un punto di
magnetiche funzionamento
a causa della non corretto,
temperatura nel in grado di
fondo danneggiare i
dispositivi, p.es.
IGBT.
Modulo induzio- Modulo di
.
ne non configura- induzione non
to (tutti i moduli configurato
di induzione ri-
spondono all'IU
ma ogni elemen-
to è correlato alla
zona di cottura
specifica).
Nessuna Modulo
.
comunicazione induzione non
tra IU e modulo alimentato.
induzione Cablaggio
difettoso o
danneggiato
Guasto alimenta- 1. Malfunzio-
.
zione di rete namento nel
rilevamento
di frequenza
dell'alimenta-
zione di rete
2. Sovratensione
Nessun guasto
.
identificabile
Guasto ventola Ventola o con-
.
trollo elettroni-
co difettosi
Sonda termica Segnale sensore
.
difettosa su al di fuori del
induttore campo valido;
sensore o con-
trollo elettrico
difettosi
Difetto hardwa- Dispositivo
.
re del modulo hardware di-
induzione fettoso rilevato
dal controllo
automatico del
modulo
Errore configura- 2 zone di cottu-
.
zione ra dedicate allo
stesso elemento
dell'IU
Valore fisso sen- Nessun cambia-
.
sore (funzione di mento termico
prova per sonda T rilevante (10 K)
su induttore) entro 5 minuti
dall'accensione
del piano di
cottura
Raffreddare il Nessuna
sistema funzio-
nalità e
nessuna
visualizza-
zione
1. L'errore viene
automaticamente
Nota:
annullato dopo 8 se-
non tutti i guasti possono essere rilevati automaticamente dal sistema, p.es.
condi ed è possibile
in caso di difetto di alimentazione dell'interfaccia utente.
utilizzare nuovamen-
te la zona di cottura.
In caso di ulteriori
CAPPA
errori successivi,
sostituire la pentola.

SCARICO FUMI

2. Il modulo deve
essere modificato in
CAPPA AD EVACUAZIONE ESTERNA (ASPIRANTE)
caso di visualizzazio-
ne di errore senza
una pentola sulla
zona di cottura.
Cancellare la confi-
gurazione del piano
di cottura e attivare
Il tubo d'uscita deve avere:
la configurazione
•
manuale. Avviare il
•
menu di impostazio-
ni IU per configurare
•
il modulo induzione.
Se i punti elencati
•
non funzionano,
sostituire il modulo.
Controllare
l'alimentazione e i
collegamenti LIN.
Se il collegamento è
Deviazione per la Germania:
corretto, sostituire il
quando la cappa da cucina e apparecchi alimentati con energia diversa da quel-
modulo
la elettrica sono in funzione simultaneamente, la pressione negativa nel locale non
deve superare i 4 Pa (4 x 10-5 bar).
Controllare la ten-
sione e la frequenza
CAPPA A RICICLO INTERNO (FILTRANTE)
dell'alimentazione
di rete. Se corrette,
sostituire il modulo
Sostituire il modulo
o l'interfaccia utente
Sostituire il modulo

ISTRUZIONI DI MONTAGGIO

parte riservata solo a personale qualificato
Sostituire il modulo
FUNZIONAMENTO CAPPA
Sostituire il modulo
QUANDO ACCENDERE LA CAPPA?
Accendere la cappa almeno un minuto prima di iniziare a cucinare per convo-
gliare fumi e vapori verso la superficie di aspirazione. Al termine della cottura
lasciare in funzione la cappa fino a completa aspirazione di tutti i vapori e odo-
ri: con la funzione Timer, è possibile impostare l'autospegnimento della cappa
Eliminare la confi-
dopo 15 minuti di funzionamento.
gurazione manuale
in corso con il menu
QUALE VELOCITÀ SCEGLIERE?
impostazioni
velocità (1-3): mantiene l'aria pulita con bassi consumi di energia elettrica.
Raffreddare il
velocità (4-5): condizioni normali di utilizzo.
sistema
velocità (6-7): presenza di forti odori e vapori.
velocità (8-P): rapidi smaltimenti di odori e vapori.
QUANDO LAVARE O CAMBIARE I FILTRI?
I filtri metallici devono essere lavati ogni 30 ore di utilizzo.
I filtri "Carbon.Zeo" devono essere riattivati ogni 18 mesi e sostituiti ogni 3 anni.
Per ulteriori dettagli vedere cap "MANUTENZIONE".
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Sovratensione Collegamento a
sull'alimentazio- 400 V
ne a commuta-
zione (nessuna
funzionalità)
In questa versione, fumi e vapori vengono convogliati verso
l'esterno attraverso il tubo di scarico.
A tal fine, il raccordo d'uscita della cappa, deve essere collega-
to tramite un tubo, ad un'uscita esterna.
un diametro non inferiore a quello di raccordo della cappa.
una leggera inclinazione verso il basso (caduta) nei tratti orizzontali per
evitare che la condensa refluisca nel motore.
il numero minimo indispensabile di curve.
la lunghezza minima indispensabile per evitare vibrazioni e di ridurre la
capacità aspirante della cappa.
E' necessario isolare la tubazione se passa attraverso ambienti freddi.
Per impedire ritorni d'aria dall'esterno, una valvola di non ritorno è presen-
te in presenza di motori con 800m
In questa versione l'aria passa attraverso i filtri Carbon.Zeo
(optional) per essere purificata e riciclata nell'ambiente.
Controllare che i filtri al Carbon.Zeo siano montati sulla cap-
pa, in caso negativo applicarli come indicato nelle istruzioni
di montaggio.
La cappa ha la possibilità di essere installata in varie configurazioni.
Le fasi di montaggio generiche valgono per tutte le installazioni; seguire
invece dove specificato le fasi corrispondenti all'installazione desiderata.
Scollegare e rettifi-
care il collegamento
della linea di alimen-
tazione
3 /h o superiori.