Sharp R-239-A Manual De Instrucciones Y Recetario página 125

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  • ESPAÑOL, página 108
Alimento
Asado (p.ej. de cerdo,
vaca, cordero, ternera)
Chuletas, escalopes,
chuletillas, hígado
Puchero húngaro
Salchichas, 8
4
Pato/pavo
Pollo
Pata de pollo
Pescado (trozo entero)
Filete de pescado
Cangrejos
Panecillos, 2
Rebanadas de pan
para tostar
Pan blanco, entero
Pastel, 1 porción
Tarta de crema,
1 porción
Tarta entera, 25 cm diá.
Mantequilla
Frutas, como fresas
frambuesas, crezas,
ciruelas
TABLA: DESCONGELACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS
Alimento
Cantidad
-g-
Filete de pescado
300
Trucha, 1
250
Comida
400
preparada
Espinacas
300
Brécol
300
Guisantes
300
Colinabo
300
Verduras mixtas
500
Coles de
300
Bruselaas
450
Col lombarda
R-239-A [05 ES].indd 18
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TABLA: DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS
Cantidad
Potencia
Tiempo de
-g-
descongelación
-ajuste
-
-min.-
1500
80 W
58-64
1000
80 W
42-48
500
80 W
18-20
200
80 W
7-8
500
240 W
8-12
600
240 W
6-9
300
240 W
4-5
1500
80 W
48-52
1200
80 W
39-43
1000
80 W
33-37
200
240 W
4-5
800
240 W
9-12
400
240 W
7-10
300
240 W
6-8
80
240 W
un.1
250
240 W
2-4
750
240 W
7-10
100-150
80 W
2-5
150
80 W
3-4
80 W
20-24
250
240 W
2-4
250
240 W
4-5
Potencia
Tiempo de
Adición de
descongelación
aguade agua
-
-ajuste
-min.-
-CuSop/ml-
800 W
10-11
-
800 W
7-9
-
800 W
8-9
-
800 W
7-9
-
800 W
7-9
3-5 CuSop
800 W
7-9
3-5 CuSop
800 W
7-9
3-5 CuSop
800 W
12-14
3-5 CuSop
800 W
7-9
3-5 CuSop
800 W
11-13
3-5 CuSop
124
Procedimiento
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta
después de transcurrida la mitad del tiempo de
descongelación
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del
tiempo de descongelació
n
Separar y remover después de transcurrida la mitad
del tiempo de descongelación
Poner una al lado de la otra, darle vuelta después de
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Darles vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación y sacar los trozos descongelados
Sólo descongelar parcialmente
Poner las rebanadas una al lado de la otra y
descongelar sólo parcialmente
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación (el núcleo sigue congelado)
Poner en una rejilla de pasteles
Poner en una rejilla de pasteles
Poner en una rejilla de pasteles
Sólo descongelar parcialmente
Distribuir uniformemente y darles vuelta después de
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Procedimiento
tapar
tapar
tapar, remover después de transcurrida la
mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la
mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
/E-18
TABLAS
Tiempo de
reposo
-min.-
30-90
30-90
30-90
30
10-15
5-10
5-10
30-90
30-90
30-90
10-15
10-15
5-10
30
-
5
30
5
10
30-60
15
5
Tiempo de
reposo
-min.-
1-2
-
-
2
2
2
2
2
2
2
8/5/09 8:45:51 AM
8/5/09 8:45:51 AM

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