Tabla De Cocción Rápidas - Sharp R-239-A Manual De Instrucciones Y Recetario

TABLA DE COCCIÓN RÁPIDAS
TECLA COCCIÓN
RÁPIDAS Nú.
EC-1 Cocción
Verduras
x1
congeladas
e.g. Coles de
Bruselas, Udías
verdes, Guisantes,
Verduras mixtas
EC-2 Cocción
Verduras frescas
x2
EC-3 Cocción
Comidas
x3
congeladas
preparadas
Remover tipo
Fideos boloñesa,
Chili cancarne.
EC-4 Cocción
Gratén
x4
congeladas
e.g. macarrones
gratén, Lasañe
EC-5 Cocción
Arroz
x5
Por ejemplo:
arroz en agua en
ebullición, arroz
Patna
EC-6 Cocción
Filetes de Pescado
x6
con Salsa
EC-7 Cocción
Gratén
x7
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CANTIDAD (Unidad de
incremento)/UtensiliOS
0,1 - 0,6 kg (100 g) • Agregue 1 CU de agua por 100 g y un poco
(Temp. inicial -18°C)
Fuente con tapa
• Cubrir con una tapa.
• Cuando la señal audible suena, remover y cubra
• Después de la cocción, déjelas reposar unos
NOTA: Si se compactan juntas las verduras congeladas,
0,1 - 0,6 kg (100 g) • Corte en trozos pequeños, ya sea en juliana,
(Temp. inicial 20°C)
Fuente con tapa • Agregue 1 CU de agua por 100 g y un poco
• Cubrir con una tapa.
• Cuando la señal audible suena, remover y cubra
• Después de la cocción, déjelas reposar unos
0,3 - 1,0 kg* (100 g) • Transferir el alimento a un plato adecuado para
(Temp. inicial -18°C)
Fuente con tapa • Añadir algo de líquido si lo recomienda el
* Si el fabricante indica • Cubrir con una tapa.
que hay que añadir • Cocinar sin tapar si lo aconseja el fabricante.
agua, calcule la • Cuando la señal audible suena, remover y cubra
cantidad total del
programa con líquido • Después de cocinar, remover y dejar en reposo
adicional.
0,2 - 0,6 kg (100 g) • Saque el gratén congelado del paquete. Si el
(Temp. inicial -18°C)
Fuente para gratén y film de
plástico para microondas o
original recipiente y film de • Si el recipiente es apto para hornos microondas,
plástico para microondas
• Después de cocinar dejar enreposo durante
0,1 - 0,3 kg (100 g) • Agregue agua de la siguiente forma.
(Temp. inicial 20°C)
Fuente con tapa
• Cubra con una tapa.
• Cuando suena una señal audible, agite y vuelva a cubrir.
• Después de cocinar, agite y deje en reposo unos
0,4 - 1,2 kg* (100 g) • Ver las recetas para Filetes de Pescado con Salsa
(Temp. inicial Pescado 5°C,
Salsa 20°C)
Fuente para gratén y film de * Peso total de ingredientes.
plástico para microondes
0,5 - 1,0 kg* (100 g) • Ver las recetas para Gratén en la página E-11.
(Temp. inicial 20°C)
Fuente para gratén * Peso total de ingredientes.
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PROCEDIMIENTO
de sal. (Tratándose de setas no se necesita agua
adicional).
otra vez.
2 minutos.
cocerlas empleando el modo manual.
dados o rodajas.
de sal. (Tratándose de setas no se necesita agua
adicional).
otra vez.
2 minutos.
microondas.
fabricante.
otra vez.
durante 2 minutos aprox.
recipiente no es apto para hornos microondas,
colóquelo en un fuente para gratén y cúbralo con
con film de plástico para microondas.
saque la cubierta de papel original y cúbralo con
film de plástico para microondas.
5 minutos aprox.
250 ml para 100 g de arroz
450 ml para 200 g de arroz
650 ml para 300 g de arroz
5 - 10 minutos.
en la página E-11.
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