Első tisztítás
Tisztítsa meg kézzel a Teppan Yakit
az első használat előtt törlőkendővel,
némi kézi mosogatószerrel és meleg
vízzel.
Sütés
Felhevítés előtt a Teppan Yakit be kell
kenni olajjal.
Tegyen pár csepp olajat a Teppan Ya-
kira. Oszlassa el az olajat egy konyhai
kendővel.
Helyezze a Teppan Yakit a főzőlapra.
Hevítse elő a Teppan Yakit 2–5 percig
7-es teljesítményfokozaton.
A megsütni kívánt élelmiszert több-
ször fordítsa meg sütés közben.
Sütési tippek
- A Teppan Yakinak elsősorban hússü-
téskor elég forrónak kell lennie. Túl
alacsony hőmérséklet esetén túl sok
húslé keletkezik.
- A Teppan Yakin való sütéshez csak
kevés zsiradékra van szükség.
- Csak olyan zsírt vagy olajat használ-
jon, amely magas hőfokra hevíthető.
- Javasoljuk az étel marinálását. Ezáltal
különösen ízletes lesz. A marinálás-
hoz csak magas hőfokra hevíthető
olajat vagy zsírt használjon.
- A kifröccsenés elkerülése érdekében
szárítsa le konyhai törlővel a nedves
ételt.
- Csak a sütés után sózza be a meg-
sütni kívánt élelmiszert, ellenkező
esetben kiszárad.
- Melegentartáshoz a 2–3 teljesítmény-
fokozatokat használja.
hu - Használat
69