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RECETAS (CONT.)
Sopa de pollo y fideos
Ingredients
2 libras
de muslos de pollo
1
cebolla amarilla cortada en cuartos
10
tallos de apio cortados en trozos de 2 cm
10
zanahorias cortadas en trozos de 2 cm
8 tazas
de caldo de pollo
2 cucharadas
de aceite de oliva
2
hojas de laurel
2
ramitas de tomillo
-
Sal y pimienta a gusto
Ingredients
¾ taza
de avena tradicional
1½ tazas
de leche
¼ taza
de azúcar negra
-
Pizca de sal
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Colocar aceite de oliva, cebolla y apio en la olla interna y ponerla dentro de la arrocera.
Seleccionar la función Sauté-Then-Simmer
alrededor de 10 minutos. Agregar los muslos de pollo y dorar de ambos lados. Agregar el
caldo, las zanahorias y las hierbas aromáticas y cerrar la tapa. Llevar a hervor y cambiar
al modo "Keep-Warm". Dejar cocinar durante 2 horas.Extraer el pollo y desmenuzarlo con
dos tenedores. Volver a agregarlo a la sopa. Servir con su acompañamiento favorito.
Ajustar la arrocera en la función Sauté-Then-Simmer
Revolver hasta que la leche esté caliente y el azúcar se disuelva. Agregar sal y avena.
Cerrar la tapa y ajustar en función "Oatmeal". Una vez listo, servir.
(STS
) y cocinar hasta que esté aromática o
™
™
Desayuno de avena
(STS
) y agregar leche y azúcar.
™
™
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