Sopa De Tomate Casera Con Aioli De Cilantro; Dip Botanero Caliente De Queso Y Chili - Aroma ARC-960SB Manual De Instrucciones

Sopa de tomate casera con Aioli de cilantro

2 cucharadas
1 grande
0,91kg
1 cucharadita
1/2 cucharadita
4 tazas
1/2 taza
2 cucharadas
1 cucharadita
1/4 taza
Colocar la mantequilla y las cebollas en la olla interior y saltear por 3 a 4
minutos o hasta que las cebollas estén translúcidas (véanse las
Consideraciones de seguridad en la página 11). Agregar los tomates, la sal, la
pimienta y el consomé. Cerrar la tapa y presionar el botón de
Cocinar/Vaporizar y vaporizar por 30 minutos. Cuando termine, abra la tapa
con cuidado, conservando las manos y la cara lejos para evitar quemaduras
por el vapor, y agregue la leche. Continuar vaporizando por 3 minutos o
hasta que la sopa esté completamente cocida. Si se desea, se puede hacer
un puré con la sopa en una licuadora antes de servir. Preparar el aioli al
combinar el cilantro, el jugo de limón y la mayonesa. Mezclar hasta obtener
una textura suave. Para servir, verter la sopa caliente en tazones en tazones
individuales y aderezar cada porción con el aioli. Rinde 6 porciones.

Dip botanero caliente de queso y chili

1 chica
2 cucharaditas aceite vegetal
1 diente
2 de 15 oz.
1 taza
1/2 taza
3 oz.
3 oz.
Colocar la cebolla, el aceite y el ajo en la olla interior y saltear por 3
minutos (véanse las Consideraciones de seguridad en la página 11). Usar un
cucharón de madera grande para remover suavemente mientras se cocinan la
cebolla y el ajo. Agregar el chili, la salsa, las aceitunas, el queso crema y el
queso Cheddar. Remover para combinar todos los ingredientes, cerrar la tapa y
presionar el botón de Cocinar/Vaporizar. Vaporizar por 4 minutos. Abrir la tapa
con cuidado, conservando las manos y la cara lejos para evitar quemaduras por
el vapor, y remover el dip. Vaporizar por otros 3 minutos. Abrir la tapa y
remover otra vez. Continuar vaporizando hasta que el dip esté caliente y los
quesos se hayan derretido. Cuando termine, servir en un tazón grande y
aderezar con los totopos de tortilla.
mantequilla o margarina
cebolla amarilla, picada
tomates maduros, sin corazón, pelados y cortados
en trozos chicos
sal
pimienta negra molida fresca
consomé de pollo o verduras
leche baja en grasa
cilantro fresco, picado
jugo de limón
mayonesa baja en grasa
cebolla amarilla, picada
ajo, picado
latas de chili preparado sin frijoles
salsa preparada no picosa
aceitunas negras, rebanadas
queso crema bajo en grasa, en cubos
queso Cheddar, rallado
totopos de tortilla
27