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Parte 10
PERICOLO
Durante le operazioni di
pulizia fare molta attenzione:
pericolo di infortunio
Rimozione componenti
Piatto portamerce
1
Liberare il piatto portamerce
ruotando in senso antiorario
l' impugnatura di fissaggio
del piatto portamerce
2
Per rimuovere il piatto
portamerce, ruotare in
posizione zero il regolatore
spessore fette
3
Bloccare il piatto
portamerce, tirandolo
a fondo corsa lato
operatore.
Uno scatto metallico
avvisa l'operatore che
il piatto portamerce e'
bloccato.
4
Sfilare il dispositivo ultima
fetta dalla barra guida
5
Sfilare verso l' alto il piatto
portamerce dal carrello
In questa condizione il
regolatore spessore fette
rimane bloccato nella
posizione di zero.
Disco coprilama
1 Allentare ruotando, in senso
antiorario, l' impugnatura
tirante disco coprilama.
2
Premere sull'impugnatura
nella direzione della lama,
per sollevare il disco
coprilama dalla lama.
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Part 10
DANGER
Perform the cleaning
operations with great care:
danger of accident
Components removal
Product holder
1
Loose the product holder
by rotating the product
holder clamping handle in a
counterclockwise direction
2
Position to zero the slice
thickness control to remove
the product holder
3
Push the product holder
towards the operator until
it clicks.
The click will inform the
operator that the product
holder is clamped
4 Lift the last slice device
from the guide bar
5 Lift the product holder
from the carriage
The slice thickness control
is clamped on zero.
Blade cover
1 Loose the blade cover
fastener handle by rotating
it in a counterclockwise
direction.
2 Push on the handle in the
direction indicated by the
arrow to lift the blade
cover from the blade.
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