Fritar; Preparações - Silvercrest SKF 2800 B2 Instrucciones De Uso

Por esta razão, não frite alimentos amiláceos, como por exemplo batatas fritas,
a uma temperatura superior a 170 ˚C. O alimento deverá ser frito apenas até
ficar amarelo dourado em vez de escuro ou castanho. Só assim consegue uma
preparação pobre em acrilamida.

Fritar

Para utilização nesta fritadeira aconselhamos óleo ou gordura líquida de fritura.
Também pode utilizar gordura sólida. Para tal, leia o capítulo "Gordura sólida
para fritar".
Preparações
1) Coloque o aparelho numa superfície horizontal, plana, estável e resistente
ao calor.
NOTA
► Se pretender colocar a fritadeira em cima do fogão, por baixo do exaustor,
certifique-se de que o fogão se encontra desligado.
2) Desenrole completamente o cabo de rede do dispositivo de enrolamento do
cabo
3) Abra a tampa do aparelho, pressionando o botão de desbloqueio da
tampa
4) Puxe a pega para cima, até esta encaixar audivelmente. Retire o cesto de
fritar
INDICAÇÕES
► Utilize apenas óleos ou gorduras que sejam explicitamente indicados para
fritar e que estejam identificados como não espumosos. Esta informação
encontra-se na embalagem ou na etiqueta.
► Nunca misture tipos diferentes de gordura ou óleo! Pode haver formação
de espuma e transbordar da fritadeira.
5) Encha a fritadeira seca e vazia (elemento de comando/aquecimento
colocado) com óleo, gordura líquida ou derretida (aprox. 3 l de óleo ou
aprox. 2,5 kg de gordura sólida).
NOTA
► A gordura ou o óleo nunca deverá ultrapassar a marcação MAX nem ficar
abaixo da marcação MIN no interior do recipiente de aço inoxidável
6) Insira a ficha na tomada.
PERIGO DE CHOQUE ELÉTRICO
► O cabo de rede não pode entrar em contacto com as peças quentes da
fritadeira. Perigo de choque elétrico!
SKF 2800 B2
.
. A tampa do aparelho abre-se.
para fora da fritadeira.
.
│ 53 ■
PT