Tabla de contenido
Publicidad
Conselhos para
poupar energia
Tamanho adequado dos
recipientes
Colocar a tampa
Cozinhar com pouca água
Reduzir para uma potência
de cozedura mais baixa
Função manter quente
Modo de
funcionamento
Utilize tachos e frigideiras com uma base grossa e
lisa. As bases não lisas prolongam o tempo de
cozedura.
Utilize o tamanho de recipiente adequado a cada
zona de cozinhar. O diâmetro da base deve
corresponder ao tamanho da zona de cozinhar.
Tenha em atenção o seguinte: o diâmetro indicado
pelos fabricantes é frequentemente o diâmetro da
boca do tacho ou frigideira, o qual na maioria dos
casos é superior ao diâmetro da base do recipiente.
Utilize um recipiente pequeno para cozinhar poucas
quantidades. Um recipiente grande pouco cheio
gasta muita energia.
Tape sempre o recipiente com a tampa adequada. Se
cozinhar com o recipiente destapado, consumirá
muito mais energia.
Cozinhe com pouca água, poupará energia e os
legumes conservam as respectivas vitaminas e
minerais.
Reduza atempadamente para uma potência de
cozedura mais baixa.
Todas as zonas de aquecimento por indução
dispõem da função manter quente.
A função manter quente serve para derreter chocolate
ou manteiga ou para manter os alimentos quentes.
Apenas funciona com recipientes de cozinha
especiais para placas de indução.
Se se activar a função "Manter quente",
automaticamente a zona de aquecimento passa para
uma potência mínima que permite manter quentes os
recipientes.
47
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
