Consigli Pratici - Cata 07042311 m Instrucciones De Uso

• Durante l'uso l'apparecchio si scalda. Si devono prendere le
dovute precauzioni per evitare di toccare gli elementi scaldanti
che si trovano all'interno del forno.
• Aprire il forno con cura. Può fuoriuscire del vapore caldo e
provocare bruciature a chi vi si trova vicino.
• Non gettare acqua all'interno del forno molto caldo. Può dan-
neggiare lo smalto.
• Il presente apparecchio lo deve installare correttamente una
persona qualificata attenendosi strettamente alle istruzioni del
fabbricante.
• Il fabbricante declina ogni responsabilità derivante da danni
personali o materiali causati dall'uso non corretto o da un im-
pianto non a norma.
• Durante l'uso si genera calore, vapore ed umidità. Evitare
danni personali ed assicurarsi che la cucina sia adeguatamen-
te ventilata. Se si utilizza in maniera prolungata, può essere ne-
cessaria una ventilazione addizionale- rivolgersi ad un installa-
tore qualificato se si hanno dei dubbi sul volume necessario.
ISTRUZIONI PER L'USO
Questo manuale dell'utente si deve conservare per future
consultazioni e l'uso da parte di persone che non conoscono
l'apparecchio.
Prima di usare il forno, pulirne a fondo l'interno con detergente
non abrasivo e acqua tiepida. Introdurre la griglia vassoio e il vas-
soio nelle loro apposite guide. Una volta terminata l'operazione,
portare il forno alla temperatura massima per 20 minuti circa per
eliminare eventuali resti di grasso, olio o resine di fabbrica che
potrebbero causare odori sgradevoli durante la cottura.
ATTENZIONE: Durante la prima cottura potrebbe fuoriuscire un
po' di fumo o si potrebbero notare odori sgradevoli. In tal caso
ventilare la stanza adeguatamente finché si finisce di usare
l'apparecchio.
Una volta realizzata questa semplice operazione, il forno è
pronto per la prima cottura.
Il presente apparecchio è atto esclusivamente per uso domestico.
Utilizzare il forno soltanto per cucinare alimenti.

CONSIGLI PRATICI

• Prima di cucinare, assicurarsi di rimuovere dal forno tutti gli
accessori non utilizzati.
• Riscaldare previamente il forno portandolo alla temperatura
di cottura prima di usarlo.
• Collocare i vassoi di cottura al centro del forno e lasciare de-
gli spazi tra uno e l'altro perché circoli l'aria.
• Non riempire il vassoio eccessivamente per preparare una
deliziosa torta di frutta. Il succo della frutta che gocciola dal
vassoio produce delle macchie che sono difficili da eliminare.
• Non introdurre vassoi nella base del forno e non rivestirlo
con carta stagnola. Potrebbe creare accumulazione termica. I
tempi di cottura e di arrosto non coincidono e potrebbero dan-
neggiare lo smalto
• Si consiglia di aprire lo sportello il meno possibile per controllare
gli alimenti (la spia del forno rimane accesa durante la cottura).
• Fare attenzione nell'aprire lo sportello per evitare il contatto
con i pezzi caldi ed il vapore.
ISTRUZIONI PER LA COTTURA
Consultare l'informazione riportata sulla confezione degli
alimenti per sapere le temperature ed i tempi di cottura. Una
volta che si ha una certa dimestichezza con il rendimento
dell'apparecchio, si possono cambiare le temperature ed i
tempi per adattarli ai propri gusti personali.
Verificare se gli alimenti congelati si scongelano a fondo prima
di cuocerli, a meno che le indicazioni sino diverse.
Tipo di alimento
Dolci su stampi con pasta liquida
Torte o pasticceria salata
Torta sublime
Dolci di pasta frolla su stampi
Base di torte
Base di torta con ricotta
Base di torta con frutta
Dolci con pasta lievitata su stampi
Base per torte
Pane morbido 1kg di farina
Dolcetti
Pasta frolla
Pasta per frittelle
Pasta per biscotti
Lasagne
Carni (Tempo di cottura in base a ogni cm. di spessore
Arrosto di lunga cottura
Arrosto di breve cottura
Polpette
Pollame
Anatra 1 1/2 kg
Oca 3 kg
Pollo arrosto
Tacchino 5Kg
Cacciagione
Lepre
Coscia di capriolo
Coscia di cervo
Verdure
Patate al forno
Pudding di verdure cotte
Pesce
Trotta
Pagello
Pizza
Grill
Cotolette
Salsicce
Pollo allo spiedo
Arrosto di vitello allo spiedo 0,6Kg
* Il numero di guide si riferisce a quello più basso (escluso l'appoggio sulla
base del forno dove il vassoio non si può introdurre)
I DATI RIPORTATI IN PRECEDENZA SONO INDICATIVI PERCHÉ LA MODALI-
TÀ ED IL TEMPO DI COTTURA VARIANO IN BASE ALLA QUANTITÀ E LA QUA-
LITÀ DEGLI ALIMENTI.
Temp. ºC Guide Tempo di cottura
in minuti
Consigliato
175 2 55-65
175 3 60-70
200 3 08-10
200 3 25-35
200 3 25-35
180 3 30-45
200 3 25-35
200 3 10-15
200 2 35-45
200 3 15-20
225 2 40-50
200 2 120-150
200 2 60-90
200 2 30-40
200 2 120-180
200 2 150-210
200 2 60-90
175 2 240-260
200 2 60-90
200 2 90-150
175 2 90-180
220 2 30-40
200 2 40-50
200 2 40-50
200 2 40-50
240 3 10-20
4 8-12
4 10-12
2 25-35
50-60