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español
Técnica de trabajo con el cincel
Poner la mano derecha en la
N
empuñadura de mando; la
izquierda, en el vástago – en una
posición de agarre cómoda estando
el brazo casi recto.
Para cortar las hojas y cosechar los
racimos, tener en cuenta las distintas
técnicas de trabajo.
12
Cortar hojas
Aplicar el cincel unos 10 cm delante
N
de la palma
Acelerar y oprimir el cincel hacia la
N
hoja y cortar ésta
Dar gas mientras el cincel se
N
encuentre en el corte – no girar el
cincel en el corte
No dar gas si el cincel ya no se
N
encuentra en el corte
Cortar el racimo
Poner el racimo al descubierto –
N
cortar las hojas colindantes
Aplicar el cincel unos 10 cm delante
N
del racimo
Acelerar y oprimir el cincel hacia el
N
racimo y cortar éste
Dar gas mientras el cincel se
N
encuentre en el corte – no girar el
cincel en el corte
No dar gas si el cincel ya no se
N
encuentra en el corte
Cosechar racimos
Colocar el gancho del cincel (1) en
N
la parte superior del racimo – no
presionar desde arriba contra el
racimo con el gancho del cincel
Extraer el racimo con el gancho del
N
cincel (1)
PC 70, PC 75
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