D
Mantenimiento y limpieza
Cocción homogénea de los alimentos
•
Durante el proceso de cocción es nece-
sario dar una vez la vuelta a alimentos
como el pollo, las hamburguesas o los
filetes.
•
En función del tipo de alzimentos,
cuando sea necesario, mezcle una o
dos veces los del exterior con los del
centro del plato durante el proceso de
cocción.
Tiempo de reposo
•
Una vez transcurrido el tiempo de coc-
ción, deje los alimentos en el horno
durante un periodo de tiempo adecua-
do. Esto permite que se complete el
ciclo de cocción y que se enfríen poco
a poco.
Comprobar si los alimentos están hechos
El color y la textura de los alimentos per-
miten determinar si están hechos. Entre
otros, hay que tener en cuenta estos fac-
tores:
•
sale vapor del conjunto de los alimen-
tos, no solo de los bordes;
•
las articulaciones de la carne de ave
se mueven fácilmente;
•
la carne de cerdo o de ave no presenta
ningún indicio de sangre;
•
el pescado está opaco y se puede
cortar fácilmente con ayuda de un
tenedor.
Plato para dorar
•
Cuando utilice un plato para dorar o
un envase que se calienta, coloque
siempre un aislante resistente al calor
(como un plato de porcelana) debajo
para evitar cualquier daño al plato o
al aro giratorio.
70
ES
Envoltorios de plástico que van al mi-
croondas
•
Cuando cocine alimentos que conten-
gan mucha grasa, no deje que el envol-
torio de plástico entre en contacto con
los alimentos, ya que puede fundirse.
Platos de cocción de plástico que van al
microondas
•
Algunos platos de cocción de plástico
que van al microondas pueden no ser
adecuados para cocinar alimentos que
contengan mucha grasa y azúcar. Ade-
más, no se debe superar el tiempo de
precalentamiento que indique el ma-
nual de uso del plato.
Mantenimiento y
limpieza
• Antes de realizar la limpie-
za del aparato, desconecte
el cable de alimentación
de la toma de corriente.
• Por motivos de higiene,
el aparato debe limpiarse
después de cada uso. Eli-
mine todos los restos de
alimentos.
¡ATENCIÓN!
No utilice productos
de limpieza abrasivos
o estropajos de acero
para limpiar el apara-
to.