Utilizar as áreas de temperatura no
interior do aparelho!
No seu frigorífico para vinhos podem ser reguladas
temperaturas diferentes, em função do sector.
Para o sector superior e para o sector inferior do frigorífico
pode ser sempre regulada uma das temperaturas
pretendidas (ver capítulo «Painel de comandos»).
Regulação dos dois sectores para
temperatura de servir
Para este efeito, é recomendável uma regulação de +16 °C
para o sector superior e de +6 °C para o sector inferior.
Com esta regulação, as temperaturas distribuem-se pelo
frigorífico, para a conservação dos vários tipos de vinhos, na
sequência seguinte e de cima para baixo:
vinhos tintos pesados
vinhos Rosé e vinhos tintos leves
vinhos brancos
Champagne e vinhos espumantes
Recomenda-se que os vinhos sejam servidos dois graus
mais frios do que a temperatura pretendida, uma vez
que o vinho aquece rapidamente ao ser deitado no copo.
Regulação de um só sector para
armazenamento a longo prazo
Para este efeito, é recomendável uma regulação de +12 °C
para o sector superior e de +12 °C para o sector inferior.
Com esta regulação nos sectores superior e inferior,
obtém-se uma temperatura uniforme dentro do frigorífico.
Arrumação das garrafas
Na arrumação das garrafas ter em atenção o seguinte:
No total, podem ser arrumadas 172 garrafas de 7,5 dl
nas prateleiras.
Esta quantidade pode ser alcançada se as garrafas
foram guardadas de forma a alternar a posição do
gargalo.
A quantidade indicada pode variar em função de outros
formatos e tamanhos de garrafas.
Para se conseguir uma boa circulação de ar dentro do
aparelho, as garrafas não podem tocar na parede do
fundo da zona de refrigeração.
A zona inferior não é muito funda, devido ao espaço da
máquina de frio.
Podem ser guardadas latas de bebida ou garrafas de
vinho pequenas.
Nota!
Numa arrumação diferente, não é possível uma boa
circulação de ar. Por isso, a margem de regulação da
temperatura é limitada.
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