7.
USAGE
Les meubles réfrigérants SALAD BAR LINE "MUSIC" réservés au secteur de la restauration
sont spécialement conçus pour l'exposition et la conservation journalière d'aliments desti-
nés à la consommation immédiate dans des locaux publics comme les hôtels, restaurants,
snack-bar, pizzeria, gastronomies, supermarchés.
Tout autre usage n'est pas consenti, car considéré comme dangereux pour l'u-
tilisateur et pour le fonctionnement correct du meuble.
8.
DESCRIPTION DE LA MACHINE
Les meubles réfrigérants SALAD BAR LINE "MUSIC" destinés au secteur de la restauration
sont principalement structurés de la façon suivante:
•
structure de la machine et de la base en bois massif vernis (non vernis sur deman-
de), pour les modèles "DROP-IN" la base est en acier;
•
cuve interne en acier inox AISI 304 satiné (AISI 316 pour le mod. 4/fish) isolée avec
résine polyuréthannique expansée, avec bord supérieur sur périmètre total;
•
rebord externe en post formage, modèles "DROP-IN" exclus;
•
couvercle supérieur en polycarbonate et verre trempé, équipé d'illumination interne
commandée par interrupteur;
•
poignée pour l'ouverture et la fermeture du couvercle, pour les modèles où il n'est
pas fixe;
•
réfrigération de type statique avec condenseur ventilé et évaporateur en serpentine
de cuivre;
•
condenseur de type hermétique et condensation à air avec thermorégulateur élec-
tronique pour le contrôle automatique de la température;
•
système d'évacuation de l'eau de condensation;
•
roues à la base de la machine, modèles "DROP-IN" exclus;
•
tableau de commande.
DROP-IN= produit à encaissement.
Code CT55900010
Français - 14
Rev. 03 - 07/'06