Consejos De Cocinado; Recipientes De Cocinado; Recipientes Apropiados; Advertencias De Uso - Bosch PCX8 Serie Instrucciones De Uso

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Consejos de cocinado

Quemador Muy fuerte -
Fuerte
Quemador
Hervir, cocer,
wok
asar, dorar, pae-
llas, comida asiá-
tica (wok)
Quemador
Cocinar pes-
alargado
cado. Escalope,
bistec, frituras.
Quemador
Patatas al vapor,
semi-rápido
verduras fres-
cas, potajes, pas-
tas
Quemador
Cocer: guisos,
auxiliar
arroz con leche,
caramelo

Recipientes de cocinado

Recipientes apropiados

Quemador
Tamaño mínimo del
recipiente
Quemador wok Ø 22 cm
Quemador alar-
28 cm x 12 cm
gado
*
Quemador
Ø 14 cm
semi-rápido
Quemador auxi-
Ø 12 cm
liar
*
Recipientes alargados

Advertencias de uso

Los siguientes consejos le ayudarán a ahorrar energía y a
evitar daños en los recipientes:
14
Medio
Lento
Recalentar y mantener calien-
tes: platos preparados, platos
cocinados
Descongelar
Mantener
pescado. Coci-
caliente. Coc-
nar arroz,
ción al vapor:
becahmel,
pescado, ver-
ragout.
duras.
Recalentar y mantener calien-
tes platos cocinados y hacer
guisos delicados
Descongelar y
Hacer/fundir:
cocer despa-
mantequilla,
cio: legum-
chocolate,
bres, frutas,
gelatina
productos con-
gelados
Tamaño máximo del
recipiente
-
36 cm x 20 cm
Ø 20 cm
Ø 14 cm
Utilice recipientes de tamaño
apropiado a cada quemador.
No utilice recipientes
pequeños en quemadores
grandes. La llama no debe
tocar los laterales del
recipiente.
No utilice recipientes
deformados que se muestren
inestables sobre la placa de
cocción. Los recipientes
podrían volcar.
Utilice solo recipientes de
base plana y gruesa.
No cocine sin tapa o con esta
desplazada. Se desperdicia
parte de la energía.
Coloque el recipiente bien
centrado sobre el quemador.
En caso contrario podría
volcar.
No coloque los recipientes
grandes en los quemadores
cercanos a los mandos. Estos
pueden resultar dañados
debido al exceso de
temperatura.
Coloque los recipientes sobre
las parrillas, nunca
directamente sobre el
quemador.
Asegúrese de que las parrillas
y tapas de los quemadores
estén bien colocadas antes de
su uso.
Maneje los recipientes con
cuidado sobre la placa de
cocción.
No golpee la placa de cocción
ni coloque sobre ella pesos
excesivos.

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