Programas De Cozedura; Sugestões Para Cozer; Sistema De Sensores De Fritura; Frigideira Própria Para O Sistema De Sensores De Fritura - Siemens EF6 TN Serie Instrucciones De Uso

Programas de cozedura

Os programas de cozedura permitem-lhe preparar os
seguintes pratos:
Programa de Prato
cozedura
P1 Massa
P2 Batatas
P3 Arroz
P4 Bolinhos de batata ou carne
P5 Legumes frescos, por ex., brócolos, couve-de-bruxelas, legumes ultracongelados, por ex., couve-de-bruxelas,
feijão
P6 Aquecer salsichas
P7 Aquecer leite
P8 Arroz doce
P9 Fritar bolas de Berlim, donuts, biscoitos
Regular os programas de cozedura
Deve regular o selector da zona de cozinhar para 0.
Active o sensor de cozedura. O
1.
Nos 10 segundos seguintes, toque no símbolo
2.
indicação da zona de cozinhar acende-se
programa acende-se .
˜
Nos 10 segundos seguintes, rode o selector da zona de
3.
cozinhar até o programa desejado aparecer na indicação de
potência de cozedura.
Sugestões para cozer
Alimentos congelados em bloco
Preparar alimentos que produzem
muita água (por ex., filete de peixe)
Preparar alimentos que produzem
muita espuma (por ex., massa)
Engrossar alimentos
Os alimentos, p. ex., batatas, não
ficaram cozidos de forma uniforme
Não se ouve sinal sonoro

Sistema de sensores de fritura

Quando liga o sistema de sensores de fritura de uma zona de
cozinhar, um sensor regula a temperatura da frigideira.
As vantagens ao fritar
A zona de cozinhar aquece apenas quando necessário. Assim
poupa energia e o óleo ou a gordura não sobreaquecem.
Notas
Nunca aqueça gordura sem vigilância.
■
Coloque a frigideira no centro da zona de cozinhar.
■
Certifique-se de que a base da frigideira tem o diâmetro
adequado.
Não tape a frigideira. Caso contrário, o sensor não
■
funcionará. Pode, no entanto, utilizar uma rede anti-salpicos,
o sensor não deixa de funcionar.
Utilize exclusivamente gordura adequada para fritar. Para
■
manteiga, margarina, azeite ou banha de porco, seleccione a
potência de fritura min.
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acende-se na indicação.
'
. Na
˜
‹ . Na indicação de
Coloque o bloco congelado, por ex., de espinafres, no tacho. Adicione líquido de acordo
com as indicações do fabricante. Tape a panela. Seleccione a amplitude de temperaturas de
70 °C. Mexa de vez em quando.
Coza com pouco líquido. Coloque sempre a tampa.
Coloque também a tampa para preparar alimentos que produzem muita espuma. Assim
poupa energia e
Pré-coza os alimentos de acordo com a temperatura sugerida. Depois de o alimento
engrossar, deixe-o apurar a 90 °C.
Da próxima vez, utilize mais líquido.
Feche sempre o tacho com uma tampa. Desta forma, o funcionamento da regulação é
optimizado.
O programa de cozedura está ligado.
O símbolo de temperatura mantém-se aceso até a temperatura
ser atingida. De seguida, ouve-se um sinal sonoro. O símbolo
de temperatura apaga-se.
Desligar programas de cozedura
Desligue a zona de cozinhar. Recolha o sensor de cozedura,
de modo a não sujar a janela do sensor.
Frigideira própria para o sistema de sensores
de fritura
Frigideira especial como acessório original
Também é possível adquirir uma frigideira ideal para fritar com
o sistema de sensores de fritura numa loja de
electrodomésticos ou em www.siemens-eshop.com: HZ390230
A disponibilidade e a possibilidade de encomenda on-line
diferem de país para país.
As potências de fritura indicadas a seguir aplicam-se à
frigideira especial.
Nota: O sistema de sensores de fritura funciona também com
outras frigideiras. Comece por testar as frigideiras com
potências de fritura baixas e altere a potência, se necessário.
Potências de fritura mais elevadas podem fazer com que a
frigideira sobreaqueça.