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Remoción y Reemplazo
Remoción del Rompedor de Hielo y de la Barrena
Aviso: Cuando se instala la unidad debajo del contador,
no hay suficiente espacio para remover la barrena a
menos que se desmonte el evaporador del
motorreductor o si la máquina para hacer hielo se tira
hacia afuera de debajo del mostrador.
1. Remueva la tapa, la puerta y el depósito para
guardar hielo.
2. Remueva la plancha de cubierta de acero inoxidable.
3. Remueva la cubierta del recipiente y bloquee el
flotador o cierre el suministro de agua.
4. Encuentre el drenaje del evaporador y drene el
evaporador/recipiente.
5. Remueva el anillo O que sujeta las mitadas del
aislamiento juntas entre sí en la parte superior del
evaporador.
6. Remueva las mitades del aislamiento de la parte
superior del evaporador.
7. Remueva los dos tornillos de la parte trasera del
evaporador.
8. Tire el casquete hacia arriba para removerlo.
9. Tire hacia arriba el anillo de tiro del rompedor para
remover el conjunto del rompedor de hielo, la barrena y
la parte superior del sello de agua.
Los cojinetes se pueden cambiar o se puede cambiar el
rompedor de hielo
con los cojinetes
como un conjunto.
DETALLE DEL
SELLO DE AGUA
ADVERTENCIA
Peligro de choque eléctrico.
El choque eléctrico puede
producir lesiones personales.
Desconecte la electricidad antes
de empezar a dar servicio a los
elementos componentes.
LADO DE CAUCHO
SELLADOR AQUI
LADO DE METAL
Instalación del Sello de Agua
Inspeccione el sello de agua en el paquete. No lo use si
las superficies correspondientes están rayadas o
partidas.
1. Remueva la barrena, desatornille el evaporador del
pedestal del adaptador. Empuje hacia afuera el cojinete
inferior antiguo y el sello de agua desde la parte
superior hacia abajo.
2. Remueva la mitad rotatoria antigua del sello de agua
de la barrena y limpie la barrena en el área de montaje
del sello.
3. Aplique la parte No. 19-0529-01 de Scotsman,
sellador de calidad para alimentos en el resalto de la
barrena antes de empujar hacia adentro el sello de
agua. Ponga justo el sellador necesario en el resalto de
la barrena de modo que cuando se coloque el sello en
la barrena, el espacio libre entre el resalto de la barrena
y el sello de agua quede completamente lleno con el
sellador.
4. Limpie la parte interior del evaporador en el cojinete
inferior y en el área de montaje del sello de agua.
Lubrique el borde exterior del sello estacionario con
agua.
5. Cuidadosamente empuje la parte estacionaria del
sello de agua hacia arriba dentro de la parte inferior del
evaporador. Tiene que entrar recta y no se debe
empujar más allá de 1/4" pasado la parte inferior del
evaporador.
6. Instale el cojinete inferior nuevo, empújelo dentro del
evaporador debajo del sello de agua nuevo. Tiene que
empujarse recto pero no lo empuje pasado 1/8" desde
la parte inferior del tubo del evaporador.
7. Monte el pedestal del adaptador en la parte inferior
del evaporador. Apriete los tres tornillos de cabeza a
mano hasta que la brida del pedestal quede apretada
en contra de la parte inferior del evaporador. Apriete
con la mano los tres tornillos de cabeza hasta que la
brida del pedestal esté apretada en contra del cojinete
inferior. Luego, apriete los tornillos en un patrón
rotatorio para garantizar un alineamiento adecuado.
8. El cojinete superior también se tiene que cambiar en
este momento. Asegúrese de montar el conjunto
superior rompedor/cojinete en la barrena antes de
instalar la barrena en el tubo del evaporador.
9. Baje la barrena dentro del evaporador, tuérzala para
enganchar las ranuras del acoplamienteo. Asegure el
rompedor y el cojinete en el tubo del evaporador con los
dos tornillos que se removieron en paso 1 de la
"Remoción del Rompedor de Hielo y la Barrena."
Pruebe la unidad.
Junio de 1995
Página 21
AFE400
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