Wartung / Reinigung - MBM EF6BM Instrucciones De Uso

Fritadeira profissional
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VEG-1278-Profi Fritteusen (elektrisch beheizt)-D-GB-FR-ES-IT-S.book Page 8 Monday, February 22, 2010 4:11 PM
Profi-Fritteuse
6.4 Störungen/Fehlerbehebung
Störung
Gerät funktioniert nicht.
Sicherheitsthermostat hat ausgelöst. Fachpersonal anrufen und Störung mitteilen.
6.5 Außerbetriebnahme
Wenn das Gerät nicht benutzt wird:
Thermostatschalter auf 0 stellen.
Schalter 1/0 drehen (0).
Beide Kontrollleuchten erlöschen.
Das Gerät vom Stromnetz trennen.
Das Gerät reinigen (siehe Reinigung).
7
Wartung/Reinigung
Gefahr
7.1 Wartung
Das Gerät ist ausschließlich durch Fachpersonal zu warten.
7.2 Reinigung
Das Gerät täglich reinigen.
Vor der Reinigung das Gerät ausschalten.
Das Gerät abkühlen lassen.
Becken leeren.
Das kalte Öl filtern.
Keine korrosiven Reinigungsmittel verwenden.
Becken mit heißem Wasser und Reinigungsmittel reinigen.
Heizschlangen mit heißem Wasser und Reinigungsmittel reinigen.
Das Gerät mit einem weichen und sauberen Tuch trocknen.
Prüfen, ob Stromversorgung korrekt ist.
Prüfen, ob Schaltkasten auf Kontaktbolzen vom
Gehäuse sitzt.
Prüfen, ob Sicherheitsthermostat ausgelöst hat.
Lebensgefahr durch Stromschlag!
Vor jeder Wartung oder Reinigung den vorgeschalteten Stromnetz-
ausschalter ausschalten.
- 8 -
Behebung

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