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Gebrauchsanweisung
1. Bitte passen Sie die Enden (3A) des Griffs in die Augen des Korbes
2. Bewegen Sie den Griff nach oben und drücken Sie, bis es sperrt an den Frittierkorb (3B)
3. Der Griff ist richtig platziert und ist nun bereit für die sichere Anwendung (3C)
funktion - Vor der ersten Verwendung
1. Entfernen Sie die Verpackung.
2. Reinigen Sie das Gerät gründlich, um eventuelle Herstellungsreste zu entfernen. Siehe „Reinigung und
Wartung".
Überhitzungsschutz
Sie können die Fritteuse nur verwenden, wenn diese mit Öl oder Fett gefüllt ist. Schalten Sie das Gerät nicht
ein, wenn der Topf leer ist oder wenn sich zu wenig Öl oder Fett im Topf befindet. Die Fritteuse ist mit einem
Überhitzungsschutz ausgerüstet. Dieser schaltet sich ein, wenn die Temperatur steigt beispielsweise wenn
Sie zu wenig Öl oder Fett benutzen.
funktion - benutzung der fondue
Mit dem Fondueset können Sie mit kleinen Produkte in der von Ihnen gewünschten Temperatur ein Fondue
machen.
fondue Arten
•
Fleischfondue: Fleisch wird in heißem Öl gegart ( oft wird auch Bouillon verwendet). hierzu werden
verschiedene Saucen gereicht.
•
Käsefondue: Gemüse, Brot, Fleisch und Fischstücke werden in geschmolzene Käse getaucht.
•
Japanisches oder Chinesisches Fondue: Fleisch und Gemüse wird in heißer Bouillon gegart.
•
Fisch Fondue: Fischstücke werden in einer Fischbouillon gegart.
•
Schokoladen Fondue: Gebäck und Früchte werden in geschmolzene Schokolade getaucht.
tipp:
Legen Sie eine Tischdecke oder einen anderen Schutz unter das Fondue Set.
Mit den mitgelieferten Fonduegabeln können Sie die Produkte in den Fonduetopf legen und sie wieder
herausholen.
1. Stellen Sie das Gerät auf einen stabilen, ebenen und hitzebeständigen Untergrund.
2. Nehmen Sie den Deckel von der Fritteuse.
3. Nehmen Sie die Frittierkörb aus der Fritteuse
4. Füllen Sie den Fonduetopf höchstens mit 0,75 Litern Öl oder Bouillon, das sich zum Fondue machen
eignet. Verwenden Sie keine normale Margarine oder Butter.
5. Legen Sie den Anti-Spritzrand auf den Topf.
6. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Wenn der Thermostatknopf ganz nach links gedreht ist, ist
das Fondueset ausgeschaltet. Die Anzeigelampe leuchtet in diesem Fall nicht.
7. Drehen Sie den Thermostatknopf auf die gewünschte Stufe. Die Anzeigelampe geht an. Die Anzeigelampe
zeigt an, dass das Heizelement eingeschaltet und die gewünschte Temperatur noch nicht erreicht ist.
Wenn die Anzeigelampe erlischt, ist die gewünschte Temperatur erreicht.
8. Jetzt können Sie aus den Produkten mithilfe der Fonduegabeln ein Fondue machen.
9. Sorgen Sie dafür, dass die Produkte ausreichend gar werden. Je nach Größe der Stücke dauert dies 4-7
Minuten.
10. Sorgen Sie dafür, dass die Flüssigkeit die richtige Fonduetemperatur hat. Die Temperatur ist richtig
eingestellt, wenn die Flüssigkeit leicht brodelt. Brodelt die Flüssigkeit nicht, ist die Temperatur zu niedrig,
brodelt die Flüssigkeit zu stark, ist die Temperatur zu hoch.
11. Drehen Sie den Thermostatknopf ganz nach links, wenn Sie mit der Benutzung fertig sind. Ziehen Sie
danach den Stecker aus der Steckdose. Die Anzeigelampe erlischt.
12. Sie können außer Fondueöl auch Bouillon oder Käse verwenden. Käsefondues sind äußerst
schmackhaft, aber Sie können damit keine Fleischprodukte garen. Für Käsefondue stellen Sie eine
niedrigere Temperatur ein als für ein Fondue mit Öl oder Bouillon.
•
Verwenden Sie im Öl nur metallische Hilfsmittel mit einem guten wärmeisolierenden Griff.
•
Sorgen Sie dafür, dass die Produkte richtig trocken sind bevor Sie diese für das Fondue verwenden.
Feuchte Produkte können das heiße Öl oder Fett stark zum Aufspritzen bringen.
•
Seien Sie beim Füllen und Leeren des Fonduetopfes sowie beim Entfernen und Anbringen des Anti-
Spritzrands äußerst vorsichtig. Die Innenseite des Anti-Spritzrands und der Topf sind sehr heiß und
der heiße Dampf, Fett- oder Ölspritzer können Brandwunden verursachen.
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