Istruzioni Per L'installazione - Hoshizaki FM-170AFE Manual De Instrucciones

ITALIANO
IMPORTANTE
1. Il presente manuale è parte integrante
e f o n d a m e n t a l e d e l p r o d o t t o e d e v e
essere conservato con cura dall'utente. Si
raccomanda di leggere con attenzione le
indicazioni e le avvertenze ivi contenute,
volte a fornire all'utente le informazioni
fondamentali per l'utilizzo prolungato e la
manutenzione del prodotto in condizioni di
sicurezza. Inoltre fornisce all'utente SOLO
INDICAZIONI sui corretti interventi e l'
ubicazione della macchina. Si raccomanda
di conservare il presente manuale per
eventuali necessità di consultazione future.
2. Questa è una macchina industriale e
deve essere utilizzata esclusivamente
p e r g l i i m p i e g h i p e r l a q u a l e è s t a t a
espressamente progettata. Qualunque
altro impiego è da considerarsi improprio
e pertanto pericoloso. La casa costruttrice
declina ogni responsabilità per eventuali
danni provocati da uso improprio, non
corretto o sconsiderato.
I. ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE
AVVERTENZA
L'installazione deve essere eseguita da
personale specializzato, in conformità alle
norme vigenti e alle istruzioni della casa
costruttrice.
1. UBICAZIONE
IMPORTANTE
1. La macchina non è idonea all'utilizzo all'aria
aperta. La normale temperatura operativa
dell'ambiente deve spaziare da 5°C a 40ºC.
La normale temperatura operativa dell'
acqua deve spaziare, invece, da 5 a 35ºC.
Facendo funzionare la macchina con valori
al di fuori delle gamme previste, si rischia
di condizionarne la capacità di produzione.
2. La macchina non deve essere ubicata in
prossimità di forni, grill o altri apparecchi
che producono calore.
3. Il pavimento su cui poggia deve garantire
alla macchina una base solida e piana.
4. Lasciare uno spazio libero di 15 cm sul retro
e ai lati della macchina, in modo da favorire la
circolazione dell'aria e le eventuali operazioni
di manutenzione o servizio. Lasciare uno
spazio libero di 60 cm sulla sommità della
macchina, per facilitare lo smontaggio della
coclea.
5. La macchina non è adatta per essere
installata dove si fa uso di getti d'acqua o
non si può drenare.
6. N o n p o s i z i o n a r e a l c u n o g g e t t o s u l l a
sommità della macchina e davanti alla
sfinestratura.
7. Q u e s t a m a c c h i n a n o n f u n z i o n a a
temperature inferiori allo zero. Scaricare la
macchina quando la temperatura dell'aria
è al di sotto dello zero, al fine di prevenire
eventuali danni al circuito di alimentazione
dell'acqua (vedere "II. 2. PREPARATIVI
PER IL LUNGO IMMAGAZZINAGGIO
DELLA MACCHINA".
8. Il rumore emesso dalla machina è pari o
inferiore a 55 dB.
2. COLLEGAMENTI ELETTRICI
AVVERTENZA
LA MACCHINA DEVE ESSERE COLLEGATA
A MASSA
La macchina deve essere collegata a massa
in modo da soddisfare le norme elettriche a
livello locale e nazionale. Per prevenire gravi
lesioni da scosse elettriche alle persone e seri
danni alla macchina, collegare alla medesima
un idoneo cavo di massa. Scollegare la
spina dalla presa principale prima di eseguire
qualunque intervento di manutenzione,
riparazione o pulizia.
* La macchina non va installata:
a) dove la tensione della corrente elettrica d'
alimentazione non è tra 220 - 240V;
b) dove non può essere inserita direttamente
nella propria alimentazione di corrente senza
cavo di prolunga o morsettiera condivisa.
* Per eseguire lavori elettrici sono necessari un
permesso specifico nonché l'assistenza di un
elettricista qualificato.
* All'occorrenza, il cavo di alimentazione elettrica
e la spina devono essere sostituiti solo da
personale di servizio qualificato.
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