Salátový talíř
Salátový talíř
Přísady:
1 čerstvá okurka
1/4 hlávkového bílého zelí
2 papriky
1 cibule
Pro marinádu:
3-4 PL vinného octu
2 PL rostlinného oleje
sůl
cukr
pepř z mlýnku
1 PL nasekaných bylinek
Doba přípravy:
15 minut
Příprava:
• Oloupejte okurku a nakrájejte hlávkové zelí na
takové kusy, aby se tyto vešly do plnicího hrdla
kuchyňského robotu.
• Okrouhejte nyní okurku, zelí, připravenou papriku
a cibuli na nejvyšším stupni v kuchyňském robotu s
jemným řezacím kotoučem.
• Přísady pro marinádu nechte promíchat v mixéru.
• Marinádu zamíchejte se zeleninou a ochuťte.
- 104 -