Refrigerazione Degli Alimenti; Suggerimenti Per La Refrigerazione; Mantenimento Della Qualità - Blaupunkt 5CB 28010 Montaje Y Modo De Empleo

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Refrigerazione degli alimenti

Refrigerazione degli alimenti
AVVERTIMENTO
Rischio di esplosione!
Un uso improprio dell'apparecchio
potrebbe causare esplosioni.
Non
■
nell'apparecchio
esplosivi o bombolette a spray
contenenti agenti combustibili, in
quanto le miscele di aria e gas
infiammabili potrebbero causare
delle esplosioni.
Suggerimenti per la
refrigerazione
10)
10)
10)
(9)
• Attrezzare il frigorifero in modo da
sfruttare in modo ottimale i rapporti di
temperatura all'interno.
– Riporre formaggio e burro spalmabili
nel ripiano superiore della porta (6). Lì
la temperatura è più elevata.
– Riporre conserve, vasetti di vetro e
uova negli altri ripiani della porta.
Meglio mettere le uova nell'apposito
portauova fornito in dotazione.
– Bottiglie e tubi non vanno posizionate
nei ripiani della porta.
–
– Posizionare i prodotti cotti o infornati sui
conservare
materiali
– Posizionare carne fresca, selvaggina,
– Conservare frutta e verdure fresche
• Disporre i prodotti ad alta gradazione
alcolica solo in verticale e ben chiusi.
• Far raffreddare gli alimenti caldi prima di
metterli in frigo.
• Le temperature all'interno
dell'apparecchio, e quindi il consumo di
energia, possono aumentare
– se le porte vengono aperte spesso e a
– se la temperatura ambiente è superiore
(6)
• Il consumo di energia dipende anche
dalla postazione scelta (informazioni più
dettagliate a pagina 123).
(6)
Mantenimento della qualità
• Affinché l'aroma e la freschezza degli
alimenti si preservino in frigo,
posizionare tutti gli alimenti da
refrigerare solo confezionati in frigo.
(6)
Utilizzare appositi contenitori di plastica
per alimenti o le pellicole disponibili in
commercio.
• Disporre gli alimenti
– nel frigorifero in modo da consentire la
– Non poggiare gli alimenti direttamente
Riporre i cartoni di bibite e le bottiglie
nel ripiano inferiore della porta.
contenitori piani vanno disposti più
vicino alla cerniera della porta, per
ridurre la sollecitazione della porta.
ripiani di vetro (10).
pollame, salumi e pesce crudo sul
ripiano di vetro sopra al cassetto delle
verdure. Lì la temperatura è più bassa.
negli appositi cassetti.
lungo;
o inferiore a quella prescritta.
libera circolazione
rivestire i ripiani con carta o prodotti
simili.
sulla parete posteriore. Potrebbero
altrimenti congelarsi alla parete.
I
dell'aria. Non