Tabla de contenido
Publicidad
Página 168
Enfriar alimentos
Enfriar alimentos
ADVERTENCIA
¡Peligro de explosión!
El manejo incorrecto del aparato
puede provocar explosiones.
No almacene ninguna sustancia
■
explosiva
o
agentes
combustibles dentro del aparato,
pues las mezclas de gas-aire
inflamables
pueden
una explosión.
Consejos para el enfriamiento
10)
10)
10)
(9)
• Equipe el área de enfriamiento de
modo que la temperatura en el interior
se pueda aprovechar al máximo.
– Coloque la mantequilla y el queso para
untar en la bandeja superior de la
puerta (6). Allí hay la temperatura más
elevada.
– Almacene
conservas,
huevos en las bandejas restantes de la
puerta. Es mejor que deposite los
huevos en la huevera suministrada.
– Las botellas pequeñas y los tubos
también
deben
bandejas de la puerta.
aerosoles
con
expansores
provocar
(6)
(6)
(6)
botellas
y
ponerse
en
las
– Ponga los envases y botellas de
bebidas en el depósito inferior de la
puerta. Coloque los recipientes llenos
al lado de la bisagra para evitar
sobrecargar la puerta.
– Coloque la comida cocida o hecha al
horno en las bandejas de cristal (10).
– Coloque la carne fresca, la carne de
venado, la carne de ave, el tocino, el
embutido y el pescado fresco en la
bandeja de cristal que está sobre el
cajón
para
la
temperatura es más baja.
– Coloque la fruta y verdura frescas en el
cajón para la verdura.
• Almacene el alcohol 100 % solo en
posición vertical y bien cerrado.
• Deje que los alimentos calientes se
enfríen antes de depositarlos en el área
de enfriamiento.
• Las temperaturas del interior del aparato
y, con ello el consumo de energía,
pueden aumentar.
– si las puertas se abren a menudo o se
mantienen abiertas durante tiempo.
– si se supera o no se alcanza la
temperatura ambiente prescrita.
• El consumo de energía también depende
del lugar de emplazamiento seleccionado
(más información, véase página 175) .
Conservar la calidad
• Para que se conserven el aroma y el
fresco de los alimentos en el área de
enfriamiento, deposite o coloque en
dicha área todos los alimentos que
deben enfriarse solo envueltos. Emplee
los recipientes de plástico especiales
para alimentos o los films transparentes
convencionales.
• Deposite los alimentos
– en el área de enfriamiento de modo que
el aire pueda circular libremente. No
cubra las bandejas con papel o
similares.
– de modo que no toquen la pared
posterior. De lo contrario, los alimentos
pueden congelarse al estar en contacto
con la pared posterior.
verdura.
Allí
la
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
