PORTUGUÊS
do recipiente e faça pãezinhos. Cubra uma bandeja com papel sulfurado humedecido.
Coloque os pãezinhos nesta bandeja e deixe-os levedar durante 15 minutos. Cubra
com água morna e leve ao forno.
Forno tradicional:
Altura de inserção: 2
Potência de cozedura: Forno eléctrico: 200~220 ºC com elementos de aquecimento
superior e inferior (pré-aqueça durante 5 minutos). Forno a gás: Potência 2~3.
Duração de cozedura: 30~40 minutos
Creme de chocolate, Velocidade 5~6
Ingredientes:
200 ml de creme suave, 150 g de chocolate de cobertura semi-amargo, 3 ovos,
50~60g de açúcar, 1 pitada de sal, 1 saqueta de açúcar com aroma a baunilha,
1 colher de sopa de conhaque ou de rum, raspas de chocolate.
Preparação:
Bata o creme no recipiente de mistura com a batedeira, até que fique firme. Retire o
creme do recipiente e coloque num local para o deixar arrefecer. Derreta o chocolate
de cobertura, de acordo com as instruções na embalagem ou no microondas a 600
W durante 3 minutos. Em simultâneo, bata os ovos, o açúcar, o açúcar com aroma
a baunilha, o conhaque ou o rum e o sal no recipiente de mistura com a batedeira
à velocidade 3, até obter uma espuma. Adicione o chocolate derretido e misture
uniformemente à velocidade 5~6. Guarde um pouco de creme para decorar. Adicione
o creme restante na preparação cremosa e misture brevemente com a função de
pulsação. Decore o creme de chocolate e sirva bem fresco.
FACA DE PICAR CARNE
Primeira utilização - Pontos gerais
Retire a cobertura de protecção dianteira (3a) do mecanismo de accionamento da
1.
rosca e prima o comutador (2) para a direita.
Insira a caixa da rosca (10) no mecanismo de accionamento da rosca com o tubo de
2.
inserção na parte de cima e liberte o comutador (2) até que a caixa fique fixada.
Coloque a bandeja de picar no tubo, posicionando o orifício da bandeja por baixo
3.
deste último.
Insira a rosca na parte horizontal da caixa da rosca até que o eixo fique bloqueado.
4.
Consulte o capítulo "Utilizar a faca de picar carne".
PT-12
Utilizar a faca de picar carne (consulte a Imagem A)
Imagem A
OBSERVAÇÃO:
• Corte a carne em pedaços de cerca de 2,5 cm. Certifique-se de que nenhum pedaço
de carne contém osso ou tendões.
Coloque primeiro a faca na extremidade da rosca, depois coloque uma das grelhas
1.
com orifícios. Certifique-se de que insere correctamente os pinos da grelha com
orifícios nas ranhuras da caixa da rosca. Enrosque a porca (14) até que fique "bem
apertada à mão".
Coloque os pedaços de carne na bandeja (15) e no tubo de inserção.
2.
Coloque um recipiente por baixo da saída da caixa de rosca.
3.
Certifique-se de que o botão de controlo (5) está na posição de desligado (OFF/0).
4.
Ligue o aparelho numa tomada de 230V/50Hz.
5.
Ligue o aparelho, accionando o botão de controlo (5).
6.
Se for necessário, prima a carne com o dispositivo de pressão (9). Nunca insira os
7.
dedos no tubo. Nunca prima a carne com os dedos para dentro do tubo.
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PT-13