Tritacarne - FAR VICTOR CI Manual De Instrucciones

ITALIANO
recipiente e formare sei piccoli panini. Ricoprire una teglia da forno con della carta
da forno leggermente inumidita. Collocare i panini sulla teglia e lasciarli riposare per
15 minuti. Inumidirli con dell'acqua e farli cuocere.
Forno tradizionale:
Altezza: 2
Potenza: Forno elettrico: 200~220°C elementi riscaldanti alti e bassi
(preriscaldare per 5 minuti) Forno a gas: Potenza 2~3.
Durata della cottura: 30-40 minuti
Crema al cioccolato, Velocità 5~6
Ingredienti:
200 ml di crema dolce, 150 g di cacao semi-amaro, 3 uova, 50~60 g di zucchero,
1 presa di sale, 1 bustina di zucchero vanigliato, 1 cucchiaio da minestra di cognac o
rhum, scaglie di cioccolato.
Preparazione:
Sbattere la crema nel recipiente con la frusta finché non è omogenea e compatta.
Toglierla dal recipiente e lasciarla raffreddare. Fare fondere il cioccolato per la
copertura secondo le istruzioni o in forno a microonde 600 W per 3 minuti. Nel
frattempo, sbattere le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il cognac/rhum e
il sale nel recipiente frullatore con la frusta a velocità 3 fino ad ottenere una crema.
Aggiungere il cioccolato fuso e mescolare uniformemente a velocità 5~6. Conservare
un poco di crema per decorare. Aggiungere la crema restante alla preparazione
cremosa e mescolare brevemente con la funzione a impulsi. Decorare la crema al
cioccolato e servire fresco.

TRITACARNE

Primo utilizzo - Indicazioni generali
Togliere il coperchio di protezione anteriore (3a) del meccanismo di trasmissione
1.
della vite e spingere il commutatore (2) verso destra.
Inserire il telaio della vite (10) nel meccanismo di trasmissione della vite con il
2.
condotto di introduzione degli alimenti verso l'alto, e rilasciare il commutatore (2)
fino a che il telaio non è fissato.
Collocare il vassoio del tritatutto sul condotto posizionando il foro del vassoio al di
3.
sotto di quest'ultimo.
Inserire la vite nella parte orizzontale del telaio della vite fino a che l'asse non si fissa
4.
correttamente. Consultare il capitolo "Uso del tritacarne".
IT-12
Uso del tritacarne (vedere l'illustrazione A)
Illustrazione A
NOTA:
• Tagliare la carne in pezzetti di circa 2,5 cm. Controllare che i pezzi di carne non
contengano ossa o tendini.
Collocare la lama sull'estremità della vite, poi inserire una delle grate forate.
1.
Verificare di aver inserito correttamente le linguette della grata nelle scanalature del
telaio della vite. Avvitare il dado (14) fino a che sia ben serrato.
Collocare i pezzetti di carne sul vassoio (15) e nel condotto di inserimento.
2.
Collocare un recipiente sotto l'uscita.
3.
Verificare che il tasto di controllo (5) è in posizione di arresto (OFF/0).
4.
Collegare l'apparecchio a una presa elettrica sicura 230V/50Hz..
5.
Accendere l'apparecchio azionando il tasto di controllo (5).
6.
Se necessario, spingere la carne con lo spingitore (9). Non inserire mai le dita nel
7.
condotto, non spingere la carne con la dita nel condotto.
ITALIANO
IT-13