Uporaba Zdjele Za Miješanje - FAR VICTOR CI Manual De Instrucciones

HRVATSKI
UPORABA ZDJELE ZA MIJEŠANJE
Postavite zdjelu na njeno postolje i okrečite je u smjeru "LOCK" (zaključavanje)
1.
dok ne sjedne na svoje mjesto.
Da biste podigli krak uređaja pritisnite gumb (4). Krak se podigne.
2.
Postavite željene nastavke umetanjem u pogonsku osovinu na vrhu i zaključavanjem
3.
zatvarača okretanjem u desno.
Zatim stavite sastojke u zdjelu.
4.
Nemojte prepuniti zdjelu. Njezin maksimalni kapacitet je 1,5 kg sastojaka.
Pritisnite gumb da biste spustili krak (4).
5.
Spojite utikač u pravilno postavljenu utičnicu od 230V/50Hz.
6.
Uključite uređaj postavljanjem regulatora na jednu od brzina od 1 do 6
7.
(ovisno o tome što pripremate).
Za korištenje funkcije pulsa (u kratkim intervalima), okrenite regulator na "PULS".
8.
Gumb za upravljanje mora se držati u tom položaju tijekom željenog vremena
uporabe te funkcije. Kada otpustite gumb za upravljanje on se automatski vraća na
položaj "0".
Prilagodite brzinu i koristiti nastavak za tijesto za pripremu maksimalno 2 kg
tijesta
Brzine Uporaba
1-2 Kuka za tijesto
Nastavak za
3-4
miksanje
5-6 Miješalica
Puls Miješalica
NAPOMENA:
• Trajanje kratke uporabe: Za pripreme gustih smjesa, nemojte koristiti uređaj
neprekidno duže od deset minuta. Nakon toga ga ostavite neka se ohladi više od
deset minuta.
• Koristite poklopac protiv prskanja kako bi se izbjeglo prskanje tekućine koju
pripremate.
Kada se nakon gnječenja / tućenja smjesa formira premjestite regulator (5) na
9.
položaj "0". Po završetku uporabe odspojite kabel za napajanje.
Pritisnite gumb (4) da biste podigli krak.
10.
HR-10
Vrsta pripreme
Priprema gustih smjesa
(npr. tijesta za kruh, tijesta za pecivo)
Priprema srednje gustih smjesa
(npr. tijesta za palačinke, tijesta za biskvit)
Priprema rijetkih smjesa
(npr. krema, bjelanjaka, preljeva)
Pulsna funkcija
(npr. za obradu bjelanjaka, brašna)
Sada možete izvaditi pripremljenu smjesu pomoću lopatice i ukloniti zdjelu za
11.
miješanje.
Okrenite zdjelu za miješanje ulijevo da biste je mogli ukloniti.
12.
Očistite dijelove na način koji je opisan u poglavlju "Čišćenje".
13.
Recepti za prijedlog
Đenovljani (osnovni recept), brzina 3 ~ 4
Sastojci:
250 g mekog maslaca ili margarina, 250 g šećera, 1 žličica vanilin šećer ili Citro-
Back, 1 prstohvat soli, 4 jaja, 500 g pšeničnog brašna, 1 žličica praška za pecivo, oko
1/8 litra mlijeka.
Priprema:
Stavite pšenično brašno i ostale sastojke u zdjelu za miješanje i miješajte tijesto 30
sekundi na brzini 1, a zatim 3 minute na brzini 3. Nauljite posudu ili je pokrijte
papirom za pečenje. Stavite smjesu u posudu i stavite da se peče. Prije vađenja kolača
iz pećnice se uvjerite se da je dovoljno pečen. U tu svrhu u sredinu kolača gurnite
oštri drveni štapićem. Ako se tijesto ne lijepi za štapić, to znači da je kolač dovoljno
pečen. Postavite kolač na žičani stalak i ostavite ga neka se ohladi.
Klasična pećnica
Visina umetanja: 2
Snaga pečenja: Električna pećnica: 175~200°C gornji i donji grijač. Plinska pećnica:
Snaga 2 ~ 3.
Trajanje pečenja: 50 ~ 60 minuta
Ovaj recept može se mijenjati u skladu s vašim željama. Na primjer može se dodati
100 g grožđica, 100 g oraha ili 100 g čokolade. U stvari, mogućnosti su beskrajne!
Peciva sa sjemenkama lana, brzina 1 ~ 3
Sastojci:
500-550 g pšeničnog brašna, 50 g lanenih sjemenki, 3/8 litre vode, 1 kocka kvasca
(40 g), 100 g dobro drenirano kiselo mlijeko, 1 žličica soli. Preljev: 2 velike žlice
vode.
Priprema:
Potopite sjemenke lana u 1/8 litre tople vode. Stavite preostalu toplu vodu (1/4 litre)
u posudu miješalice, neka se kvasac rastopi, dodajte kiselo mlijeko i zamijesite
tijesto s nastavkom na brzini 3. Kvasac treba biti potpuno rastopljen. Stavite brašno,
natopljene sjemenke lana i sol u zdjelu za miješanje. Mijesite na brzini 1, a zatim
idite na brzinu 3 i nastavite mijesiti 3 ~ 5 minuta. Pokrijte smjesu i ostavite je na
toplom mjestu nekih 45 ~ 60 minuta. Ponovno u potpunosti zamijesite smjesu, a
zatim nasipajte smjesu u zdjelu i oblikujte šesnaest peciva. Pokrijte posudu za pečenje
natopljenim papirom za pečenje. Stavite peciva na pladanj i neka se dižu 15 minuta.
Prelijte ih toplom vodom i stavite peći.
HRVATSKI
HR-11