Tablas Para Cocer Arroz - T-Fal RK705852 Manual De Instrucciones

TABLAS PARA COCER ARROZ

• La siguiente tabla proporciona una guía para cocer los distintos tipos de
arroz. Los mejores resultados se consiguen usando arroz normal en vez
de arroz de cocinado fácil ya que este último tiende a pegarse en la base
de la olla. Si utiliza otros tipos de arroz, como arroz integral o salvaje,
deberá ajustar la cantidad de agua según se indica en la siguiente tabla.
• Para cocer 1 taza de arroz blanco (para 2 porciones pequeñas o 1
grande), use 1 taza medidora de arroz blanco y una y media de agua.
Cuando se cuece solo 1 taza de arroz, a veces es normal que ciertos
tipos de arroz se peguen un poco a la base de la olla. Para cocer otras
cantidades de arroz blanco, consulte la siguiente guía.
• La cantidad máxima de agua + arroz no debe exceder la marca superior
del interior de la olla -
que deba ajustar las cantidades de agua. Consulte la siguiente tabla.
GUÍA DE COCCIÓN PARA EL ARROZ BLANCO - 10 tazas
Medida de arroz
en tazas
2
4
6
8
10
• Enjuague bien el arroz antes de cocerlo, a excepción del arroz de risotto.
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fig. 8. Dependiendo del tipo de arroz es posible
Peso del Nivel de agua en la
arroz
300 g Marca de 2 tazas
600 g Marca de 4 tazas
900 g Marca de 6 tazas
1200 g Marca de 8 tazas
1500 g Marca de 10 tazas
olla (+ arroz)
Personas
3 pers.-4 pers.
5 pers.-6 pers.
8 pers.-10 pers.
13 pers.-14 pers.
16 pers.-18 pers.