Tabla de contenido
Publicidad
Mantenimiento
Procedimiento de limpieza y desinfección
Este procedimiento debe realizarse una vez cada seis meses
como mínimo.
•
Se debe desmontar, limpiar y desinfectar el dispensador y
el recipiente (consulte Desmontaje en esta sección).
•
Se debe desechar todo el hielo producido durante los
procedimientos de limpieza y desinfección.
•
Elimine los depósitos de minerales de las áreas o
superficies que estén en contacto directo con el agua.
Advertencia
n
Desenchufe la unidad antes de realizar mantenimiento o
limpieza del recipiente de hielo.
El recipiente de hielo contiene piezas que se pueden mover
en cualquier momento y causar lesiones si las manos están
en el camino.
Advertencia
n
Cuando use líquidos o sustancias químicas de limpieza, se
deben usar guantes de goma y protección ocular.
Limpie y desinfecte el recipiente de hielo:
1. Desenchufe la unidad y retire todo el hielo del recipiente
de hielo.
2. Mezcle una solución de detergente suave para limpiar el
recipiente del dispensador y sus componentes.
3. Lave el recipiente de hielo con una esponja y la solución
de detergente suave.
4. Con la solución de detergente suave y una escobilla con
cerdas suaves o paño limpio, limpie las siguientes piezas
del dispensador:
• Recipiente completo
• Rueda de paletas
• Área de la rueda de paletas
• Agitador
• Pasador de la rueda de paletas
• Tolva de hielo
• Casquillo posterior
• Eje del motor
• Tapas tipo franja (si corresponde)
5. Enjuague todas las piezas en agua limpia de la llave.
34
6. Prepare aproximadamente 7,6 litros (2 galones) de
solución desinfectante; para esto, mezcle 15 ml (1/2 onza)
de blanqueador de uso doméstico (que contiene un
5,25 % de hipoclorito sódico) con 7,6 litros (2 galones)
de agua a 50 °C (120 °F). La mezcla no debe exceder los
100 ppm de cloro. De otro modo, mezcle una solución
de cualquier desinfectante aprobado, siguiendo las
instrucciones para su mezcla y aplicación.
7. Desinfecte el recipiente de hielo y la placa fría con la
solución desinfectante durante al menos 10 segundos.
8. Permita que se seque al aire. No enjuague.
Vuelva a montar las piezas del dispensador:
9. Vuelva a montar las piezas en el siguiente orden:
• Revestimiento del recipiente
• Rueda de paletas
• Agitador
• Pasador de la rueda de paletas
• Tolva de hielo
• Cartel publicitario
10. Apriete manualmente todos los sujetadores estriados.
11. Vierta hielo fresco y limpio, y vuelva a colocar la tapa
plástica en la parte superior del dispensador.
12. Enchufe el cable eléctrico de la unidad.
13. Verifique que el hielo se dispense adecuadamente.
LISTA DE VERIFICACIÓN DE LIMPIEZA
•
Revise el suministro de CO
bajo, una flecha en el manómetro del regulador primario
apuntará hacia un área que dice "Low CO
"Change CO
Cylinder" (Cambiar cilindro de CO
2
•
Revise el suministro de jarabe.
•
Limpie la bandeja de drenaje, la rejilla y el panel contra
salpicaduras.
•
Limpie las boquillas y los difusores de las válvulas.
Sección 4
. Si el suministro de CO
2
2
" (CO
bajo) o
2
2
).
2
Número de pieza 020003996 3/15
es
Publicidad
Tabla de contenido
Solución de problemas
