Fimar SPM Uso Y Mantenimiento página 134

БАРНЫЙ КОМБАЙН
ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ
– Барный комбайн GP2SF-GP2FR-GP3SFF представляет собой прибор,
спроектированный и изготовленный для выполнения различных видов обработки
(выжимка сока, измельчение и т.п.) и получения продуктов, предназначенных для
употребления в пищу людьми.
– Прибор предназначен для профессионального применения и подлежит установке в
помещениях на предприятиях общественного питания (бары, пиццерии, рестораны и
т.п.). Работа с прибором не требует специального обучения, тем не менее, пользователи
должны обладать соответствующими навыками работы в секторе общественного
питания.
Эксплуатация в любых целях, отличных от предусмотренных, считается
НЕНАДЛЕЖАЩИМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.
– При изготовлении прибора были применены материалы и технологии, гарантирующие
максимальный уровень гигиены, стойкость к ржавлению, значительную экономию
энергии и безопасность при эксплуатации.
– Все компоненты прибора, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из
надлежащих материалов.
На иллюстрации показаны основные
компоненты прибора, а в перечне
приведены их описание и назначение.
A) Щит управления: оснащен органами для
управления работой прибора (см.
"Описание органов управления").
B) Соковыжималка для цитрусовых:
служит для выжимания сока их
цитрусовых (апельсины, лимоны и и т.п.).
C) Блендер: служит для приготовления
коктейлей, фраппе и т.п.
D) Прижим: соединен с блокировочным
устройством (микровыключатель ). При
поднимании рычага прибор
RU
останавливает работу.
E) Крышка: предотвращает выплескивание
продукта в процессе обработки.
Компонент соединен с блокировочным
устройством (микровыключатель ), который предотвращает включение прибора, если
он неправильно установлен.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Таблица 5: Технические данные прибора
Описание
Мощность
Электрическое питание
Единица
GP2SF
измерения
kW
V/Ph/Hz
- 12 -
GP2SF-GP2FR-GP3SFF
GP2FR
0,15+0,35
230V/1N/50-60Hz
GP3SFF
0,15+0,35+0,12