Hamilton Beach 33970 Manual De Instrucciones página 38

Lenta sous vide y 6 cuartos
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Dépannage
PROBLÈME
Les plats faits à la
mijoteuse n'étaient pas
assez cuits.
La nourriture était trop
cuite.
38
(suite)
CAUSE PROBABLE/SOLUTION
• La nourriture a été cuite avec le réglage KEEP WARM (chaud) ?
• Y a-t-il eu un arrêt de courant ?
• Le récipient amovible été trop rempli ?
• Le couvercle a-t-il été placé correctement sur la mijoteuse ?
• Avez-vous sélectionné le réglage de chaleur LO (bas), mais utilisé un temps de cuisson basé sur le
réglage de chaleur HIGH (haut) ?
• Le récipient amovible était-il au moins moitié plein ? Le mode SLOW COOK (cuisson lente) a été conçu
pour cuire en profondeur lorsque le récipient amovible est plein. Si le récipient amovible n'est rempli
qu'à moitié, les aliments pourraient cuire plus vite. Vérifier le degré de cuisson régulièrement.
• En mode SLOW COOK (cuisson lente), la température des aliments continuera à augmenter après
avoir atteint la température désirée.
• En mode SOUS VIDE, utiliser le temps de cuisson sous vide recommandé pour le type, le volume et
l'épaisseur des aliments. Les températures de cuisson sous vide sont différentes des températures de
cuisson traditionnelles.
• Avez-vous sélectionné le réglage de chaleur HIGH (haut), mais utilisé un temps de cuisson basé sur le
réglage de chaleur LO (bas) ?
• Pour obtenir une lecture précise des températures en mode Sous Vide, l'eau doit atteindre le MAX
niveau de remplissage.

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