Tabla de contenido
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Tabla de asado
Tabla de asado
Alimento
Ternera
(aprox. 1 Kg.)
Carne de venado
(aprox. 1 Kg.)
Pierna de cerdo
(aprox. 1 Kg.)
Rollo de carne de
cerdo
(aprox. 1 Kg.)
Pierna de cordero
(aprox. 2 Kg.)
Aves
(aprox. 1 Kg.)
Aves
(aprox. 2 Kg.)
Platos con relleno
Aves
(aprox. 4 Kg.)
Pescado entero
(aprox. 1,5 Kg.)
Esta tabla es meramente informativa, y sus valores pueden cambiar conforme al gusto y
selección de carnes del usuario.
1)
Acople el filtro de grasas antes de asar.
2)
Si está cocinando un asado en olla o cazuela, establezca la temperatura a 20° C más.
3)
Utilice el nivel 4, desde abajo, al usar calor convencional.
Vent. de grill
Nivel
– (1)
del
Temp.
horno
(°C) – (2)
2
3)
190
2
3)
180
2
3)
180~190
2
3)
180~190
2
180
2
3)
210
2
200
2
180~190
2
180~190
2
3)
160~180
Calor
convencional – (1)
Tiempo
Temp.
(min.)
(°C) – (2)
50~70
200
75~100
200~240
80~110
200
90~120
200~220
110~130
200
50~60
200~220
60~80
200~220
100~120
200~220
120~140
190~210
35~55
200~220
83
Asado rápido
– (1)
Tiempo
Temp.
(min.)
(°C) – (2)
70~90
190
100~120
180
100~120
180~190
110~130
180~190
150
180
70~90
210
110~120
200
110~140
180~190
130~150
180~190
35~55
160~180
Tiempo
(min.)
40~60
70~80
70~90
80~100
90~110
40~50
50~70
80~100
90~120
25~45
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