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Asado
Al asar, utilice el Ventilador de grill (
convencional (
modo Asado rápido (
temperatura se verá reducido en un 20% en comparación con la
función Ventilador de grill, y el ventilador de convección se
encenderá y apagará por ciclos.
CONSEJO:
• Utilice fuentes resistentes al calor para asar alimentos (siga las
instrucciones del fabricante).
• Las fuentes para asar de acero inoxidable tienen un uso limitado,
ya que reflejan en gran parte el calor.
• Al utilizar fuentes con asas plásticas, asegúrese de que éstas son
resistentes al calor (siga las instrucciones del fabricante).
• Puede colocar los alimentos más grandes, o varias piezas, que
desea asar directamente en la bandeja honda o en la rejilla de
grill, sobre la bandeja honda (como pavo, ganso, 3~4 pollos, 3~4
jarretes de ternera).
• Las carnes magras deben asarse en una bandeja de asado con
tapa (como ternera, ternera braseada, carne muy congelada).
Esto ayudará a la carne a conservar sus jugos naturales.
• Para cocinar picatostes o bacon crujiente, utilice una olla sin tapa
(como carne de cerno, carne picada, cordero, carnero, pato,
jarretes de ternera, pollo, carne de ave, ternera asada, filetes de
ternera, aves de caza).
CONSEJO:
• Después de asar alimentos en una fuente o molde abierto, limpie
el horno lo antes posible. Resulta más sencillo eliminar
salpicaduras de grasa con el horno aún tibio, sin necesidad de
utilizar la función de autolimpieza pirolítica.
ATENCIÓN: deje enfriar el horno lo suficiente como para
) o el modo de Asado rápido (
), el tiempo de cocción a la misma
asegurar la ausencia de riesgos.
), los modos de Calor
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). Al utilizar el
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