Bosch PIN6N1 Serie Instrucciones De Uso página 22

Placa de cocción
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Cozer em lume brando, ferver em lume brando
Almôndegas de batata
Peixe
Molhos brancos, por exemplo, bechamel
Molhos batidos, por exemplo, molho bernaise, molho holandês
Ferver, cozer a vapor, refogar
Arroz (com o dobro da quantidade da água)
Arroz-doce
Batatas com casca
Batatas descascadas com sal
Massa
Cozido, sopas
Legumes
Legumes, ultracongelados
Cozido em panela de pressão
Estufar
Rolo de carne
Estufado
Gulasch
Assar/Fritar com pouco óleo**
Filetes, ao natural ou panados
Filetes ultracongelados
Costeletas, ao natural ou panadas
Bife (3 cm de espessura)
Peito (2 cm de espessura)
Peito, ultracongelado
Peixe e filetes de peixe ao natural
Peixe e filetes de peixe panados
Peixe panado ultracongelado, por exemplo, douradinhos de peixe
Gambas e camarões
Pratos ultracongelados, por exemplo, salteados
Crepes
Tortilha
Ovos estrelados
Fritar** (150-200 g por cada porção de 1-2 l de óleo)
Produtos ultracongelados, por exemplo, batatas fritas, nuggets de frango
Croquetes ultracongelados
Almôndegas
Carne, por exemplo, peças de frango
Peixe panado ou em massa de cerveja
Legumes, cogumelos, panados ou em massa de cerveja, por exemplo, cogumelos
frescos
Doçaria, por exemplo, filhós, fruta em massa de cerveja
* Cozedura sem tampa
** Sem tampa
22
Nível de
Duração da cozedura em
potência
minutos
4.5-5.5*
20-30 min.
4-5*
10-15 min.
1-2
3-6 min.
3-4
8-12 min.
2-3
15-30 min.
2-3
25-35 min.
4-5
25-30 min.
4-5
15-25 min.
6-7*
6-10 min.
3.5-4.5
15-60 min.
2.5-3.5
10-20 min.
3.5-4.5
7-20 min.
4.5-5.5
-
4-5
50-60 min.
4-5
60-100 min.
3.5-4.5
50-60 min.
6-7
6-10 min.
6-7
8-12 min.
6-7
8-12 min.
7-8
8-12 min.
5-6
10-20 min.
5-6
10-30 min.
5-6
8-20 min.
6-7
8-20 min.
6-7
8-12 min.
7-8
4-10 min.
6-7
6-10 min.
6-7
fritar um a seguir ao outro
3.5-4.5
fritar uma a seguir à outra
5-6
3-6 min.
8-9
fritar uma porção a seguir
à outra
7-8
7-8
6-7
6-7
6-7
4-5

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