Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Programar la placa de cocción
En este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de cocción.
En la tabla figuran los niveles de potencia y tiempos de
cocción para distintos platos.
Encender y apagar la placa de cocción
La placa de cocción se enciende y se apaga con el interruptor
principal.
Para encender: pulsar el símbolo
interruptor principal y los indicadores de las zonas de
cocción
$
se iluminan. La placa de cocción está lista para su
funcionamiento.
Para apagar: pulsar el símbolo
principal y los indicadores de las zonas de cocción
apagan. La placa de cocción está apagada. El indicador de
calor residual permanece iluminado hasta que las zonas de
cocción se hayan enfriado lo suficiente.
Nota: La placa de cocción se desconecta automáticamente
cuando todas las zonas de cocción permanecen más de
15 segundos apagadas.
Ajustar la zona de cocción
Seleccionar el nivel de potencia deseado con los
símbolos de 1 a 9.
Nivel de potencia 1 = potencia mínima
Nivel de potencia 9 = potencia máxima
Cada nivel de potencia tiene un nivel intermedio. Este nivel está
marcado con el símbolo
Û
Tabla de cocción
En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos.
Los tiempos de cocción dependen del nivel de potencia, tipo,
peso y calidad de los alimentos. Por este motivo, existen
variaciones.
Derretir
Chocolate, cobertura de chocolate, mantequilla, miel
Gelatina
Calentar y mantener caliente
Potaje (p.ej. lentejas)
Leche**
Salchichas calentadas en agua**
Descongelar y calentar
Espinacas ultracongeladas
Gulasch ultracongelado
Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento
Albóndigas de patata
Pescado
Salsas blancas, p.ej. bechamel
Salsas batidas, p. ej. salsa bernesa, salsa holandesa
* Cocción sin tapa
** Sin tapa
8
%
. El indicador del
. El indicador del interruptor
%
$
en la zona de programación.
Seleccionar el nivel de potencia
La placa de cocción debe estar encendida.
Pulsar el símbolo
1.
Aparece el indicador
A continuación pulsar el símbolo del nivel de potencia
2.
deseado.
se
Cambiar el nivel de potencia: seleccionar la zona de cocción
3.
y a continuación pulsar el símbolo del nivel de potencia
deseado. Para seleccionar un nivel intermedio pulsar el
símbolo
Û
que se encuentra entre los símbolos de nivel de
potencia.
Apagar la zona de cocción
Seleccionar la zona de cocción y a continuación pulsar el
símbolo del nivel de potencia 0.
Nota: Si no se ha colocado un recipiente en la zona de cocción
por inducción, el nivel de potencia seleccionado parpadea.
Transcurrido un tiempo la zona de cocción se apaga.
Los niveles de potencia influyen en el resultado de la cocción.
Remover de vez en cuando si se calientan platos de purés,
cremas y salsas espesas.
Utilizar el nivel de potencia 9 para el inicio de cocción.
H
o
I
de la zona correspondiente.
.
.
‹
‹
Nivel de potencia
Duración de cocción
en minutos
1-1.5
-
1-1.5
-
1-2
-
1.5-2.5
-
3-4
-
2.5-3.5
5-15 min.
2.5-3.5
20-30 min.
4.5-5.5*
20-30 min.
4-5*
10-15 min.
1-2
3-6 min.
3-4
8-12 min.
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
