GRILL
Filetes de solomillo, 4 piezas
Bistec de vaca, 4 piezas
Salchichas, 8
Chuletas de cerdo, 4 piezas
Pollo, medio, 2
Brochetas, 4
Pechuga de pollo, 4 piezas
Hamburguesas, 6
Filete de pescado, 4 piezas
Sándwiches tostados, 4 - 6
Tostadas, 4 - 6
10.4 Horneado húmedo tradicional. accesorios recomendados
Utilice molde y recipientes oscuros y mates. Tiene mejor absorción del calor que los platos de
color claro y brillantes.
Bandeja para pizza
Oscuro, mate
28 cm de diámetro
10.5 Horneado húmedo tradicional
Para obtener el mejor resultado, siga las
recomendaciones de la tabla siguiente.
Rollitos dulces, 12
piezas
Rollitos, 9 piezas
92
ESPAÑOL
(kg)
0,8
0,6
-
0,6
1
-
0,4
0,6
0,4
-
-
Bandeja para hornear
Oscuro, mate
26 cm de diámetro
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
(min)
1ª cara
12 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 16
30 - 35
10 - 15
12 - 15
20 - 30
12 - 14
5 - 7
2 - 4
Ramequines
Cerámica
8 cm de diámetro,
5 cm de altura
(°C)
175
3
180
2
(min)
2ª cara
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3
Molde para base
Oscuro, mate
28 cm de diámetro
(min)
40 - 50
35 - 45