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Para disfrutar de la cocina tanto como
de la comida, recomendamos leer las presentes instrucciones
de uso. Sólo así se sacará el máximo partido a la tecnología.
Además, se incluyen notas importantes en materia de
seguridad. Se explican en detalle todas las partes de su
nueva cocina, y cómorealizar los ajustes paso a paso.
Todo de forma muy sencilla.
En las diversas tablas figuran los valores de ajustes y alturas
de inserción para muchos platos. Todos estos platos
han sido probados en nuestro estudio de cocina.
En caso de que surja alguna incidencia, aquí figuran las
informaciones necesarias para solucionar las pequeñas
averías.
El indice detallado facilita la búsqueda de la información
deseada.
Buen provecho.
Instrucciones de uso
HB 933R50
es
181189
9000 467 207
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Resumen de contenidos para Siemens HB 933R50
- Página 1 En caso de que surja alguna incidencia, aquí figuran las informaciones necesarias para solucionar las pequeñas averías. El indice detallado facilita la búsqueda de la información deseada. Buen provecho. Instrucciones de uso HB 933R50 9000 467 207 181189...
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Página 2: Tabla De Contenido
Contenido Consejos y advertencias de seguridad ..Antes del montaje ......Consejos y advertencias sobre seguridad . - Página 3 Contenido Servicio de Asistencia Técnica ....Consejos sobre energía y medio ambiente ..Ahorrar energía ......Respetar el medio ambiente .
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Página 4: Consejos Y Advertencias De Seguridad
d Consejos y advertencias de seguridad Le recomendamos leer con atención las siguientes instrucciones de uso. Conservar las instrucciones de uso y montaje. En caso de traspasar el aparato debe incluirse el manual correspondiente. Antes del montaje Daños derivados del Al desembalar el aparato, debe comprobarse su transporte estado. -
Página 5: Compartimento De Cocción Caliente
Compartimento de cocción ¡Peligro de quemaduras! caliente No tocar las superficies interiores del compartimento de cocción ni los elementos calefactores cuando estén calientes. Abrir la puerta del aparato con prudencia. Puede salir vapor caliente. Mantener alejados a los niños pequeños. ¡Peligro de incendio! No introducir objetos inflamables en el compartimento de cocción. -
Página 6: Causas De Los Daños
Causas de los daños Accesorios, film, papel de No colocar ningún accesorio en la base del hornear o recipientes en la compartimento de cocción. No cubrir la base del base del compartimento de compartimento de cocción con ninguna clase de film cocción o con papel de hornear. -
Página 7: Su Nuevo Horno
Su nuevo horno Le presentamos su nuevo horno. En este capítulo se explican las funciones del panel de mando y de sus elementos individuales. Asimismo, se proporciona información sobre el compartimento de cocción y los accesorios. Panel indicador y Mando de funciones teclas de manejo Selector de temperaturas... -
Página 8: Mando De Funciones
Mando de funciones El mando de funciones sirve para programar el tipo de calentamiento. Posición ý Posición cero El horno se apaga. : Aire caliente 3D* Para pasteles y repostería en uno o dos niveles. La turbina reparte de manera uniforme el calor de la resistencia circular situada en la placa posterior del compartimento de cocción. -
Página 9: Selector De Temperaturas
Cuando se ajusta una función, se enciende la lámpara de iluminación situada en el compartimento de cocción del horno. Selector de temperaturas El mando de temperatura sirve para programar la temperatura y el nivel de grill. Posición Significado Ú Posición cero El horno no calienta. -
Página 10: Compartimento De Cocción
Compartimento de cocción En el compartimento de cocción se encuentra la lámpara del horno. Un ventilador evita que el horno se caliente en exceso. Lámpara del horno Durante el funcionamiento del horno se enciende la lámpara del compartimento de cocción. Con la posición ^ del mando de funciones puede encenderse la lámpara sin que exista calentamiento. -
Página 11: Antes Del Primer Uso
Parrilla para recipientes, moldes de pastelería, asados, parrilladas y platos congelados. Bandeja esmaltada para pasteles, pastas y galletas. Bandeja universal para pasteles jugosos, pastas, platos congelados y asados grandes. También se puede usar como bandeja para recoger la grasa en caso de asar directamente sobre la parrilla. Antes del primer uso En este capítulo encontrará... -
Página 12: Calentar El Horno
Calentar el horno Para eliminar el olor a nuevo, calentar el horno vacío y cerrado. La opción más efectiva es calentar el horno durante una hora con aire caliente 3D : a 240 ºC. Comprobar que no haya restos del embalaje en el compartimento de cocción. -
Página 13: Programar El Horno
Programar el horno Existen varias maneras de programar el horno. A continuación se describe cómo programar el tipo de calentamiento y la temperatura o el nivel de grill deseados. El horno permite programar la duración del ciclo cocción y el tiempo de finalización de cada plato. Para obtener más información, consultar el capítulo Programar las funciones de tiempo. -
Página 14: El Horno Se Apaga Automáticamente
El horno se apaga automáticamente Ajustar el horno tal y como se describe en los puntos 1 y 2. Introducir ahora el tiempo de cocción (duración) para su plato. Ejemplo: Duración 45 minutos 3. Pulsar la tecla Duración ?. El símbolo A parpadea. 4. -
Página 15: El Horno Se Enciende Y Se Apaga Automáticamente
El horno se enciende y se apaga Procurar que los alimentos delicados no automáticamente permanezcan demasiado tiempo en el horno. Ajustar tal como se describe en los puntos 1 a 4. El horno se pone en marcha. Ejemplo: Son las 10:45 horas. La cocción del plato tiene una duración de 45 minutos y debe estar lista a las 12:45 5. -
Página 16: Calentamiento Rápido
Calentamiento rápido Con la función de calentamiento rápido, el horno alcanza la temperatura programada con gran rapidez. El calentamiento rápido debe utilizarse para temperaturas por encima de los 100 ºC. Para conseguir un resultado de cocción uniforme, el plato no debe introducirse en el compartimento de cocción hasta que haya finalizado el calentamiento rápido. -
Página 17: Reloj Avisador
Reloj avisador Se puede utilizar el reloj avisador como un reloj temporizador de cocina. Funciona independientemente del horno. Así se ajusta 1. Pulsar la tecla Reloj avisador a. El símbolo a parpadea. 2. Ajustar el tiempo del reloj avisador con la tecla +. El reloj avisador se conecta al cabo de unos segundos. -
Página 18: Cuidados Y Limpieza
Cuidados y limpieza El horno mantendrá durante mucho tiempo su aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y cuando se lleven a cabo la limpieza y los cuidados pertinentes. A continuación se describe cómo efectuar el cuidado y la limpieza del horno. Consejos y advertencias Es posible que aparezcan diferentes tonalidades en el frontal del horno debido a los diferentes materiales... - Página 19 Zona Productos de limpieza Frontal del horno Agua caliente con un poco de jabón: Limpiar con una bayeta y secar con un paño suave. No utilizar limpiacristales o rascadores para vidrio. Acero inoxidable Agua caliente con un poco de jabón: Limpiar con una bayeta y secar con un paño suave.
- Página 20 Desmontar la puerta del horno 1. Abrir por completo la puerta del horno. 2. Cambiar de posición las dos palancas de bloqueo del lado izquierdo y derecho. Si las palancas de bloqueo están levantadas, cuidar de que la puerta del horno no se cierre. Podrían doblarse las bisagras y producirse daños en el esmalte.
- Página 21 Montar la puerta del horno 1. Al montar la puerta del horno, asegurarse de que la muesca de debajo de las bisagras queda encajada en la ranura. 2. Volver a bajar las palancas de bloqueo y cerrar la puerta del horno. Las rejillas se pueden desmontar para limpiarlas.
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Página 22: Cambiar Las Lámparas De Iluminación Del Horno De La Izquierda O De La Derecha
Cambiar las lámparas de Si se funde una lámpara de iluminación del horno, se iluminación del debe sustituir por una nueva. Las lámparas de recambio resistentes a la temperatura se pueden horno de la obtener en un comercio especializado o poniéndose izquierda o de la en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica. -
Página 23: Qué Hacer En Caso De Avería
¿Qué hacer en caso de avería? Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Antes de avisar al Servicio de Asistencia Técnica, deben tenerse en cuenta los siguientes consejos y advertencias: Avería Posible causa Consejos/Forma de subsanarla El aparato no funciona. -
Página 24: Servicio De Asistencia Técnica
Servicio de Asistencia Técnica Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su disposición siempre que necesite la reparación de su aparato. En la guía telefónica figuran el número de teléfono y la dirección del Servicio de Asistencia Técnica más cercano a su domicilio. Asimismo, cualquiera de nuestros centros del Servicio de Asistencia Técnica le informará... -
Página 25: Consejos Sobre Energía Y Medio Ambiente
Consejos sobre energía y medio ambiente Aquí encontrará algunos consejos sobre cómo ahorrar energía horneando y sobre cómo cuidar su aparato de la manera adecuada. Ahorrar energía Precalentar el horno sólo cuando así se indique en la receta o en las tablas de las instrucciones de uso. Utilizar moldes oscuros, lacados o esmaltados en negro para hornear. -
Página 26: Sometidos A Un Riguroso Control En Nuestro Estudio De Cocina
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina En este apartado figuran una selección de platos y los ajustes correspondientes. Se detallan los tipos de calentamiento y las temperaturas apropiados para los respectivos platos. También se indica información relativa a accesorios y la altura ideal de inserción. - Página 27 uniforme. En caso de utilizar moldes de silicona hay que seguir las indicaciones y recetas del fabricante de dichos moldes. Los moldes de silicona normalmente son más pequeños que los normales. La cantidad de masa y las indicaciones de la receta serán diferentes. En la tabla se encuentran los tipos de calentamiento Tablas óptimos para cada tipo de pastel o postre.
- Página 28 Pasteles preparados en la Accesorios Altura Tipo de Temperatura Tiempo de bandeja calenta en C cocción en miento minutos Masa batida con capa seca Bandeja de 150 170 30 40 aluminio Masa batida con capa Bandeja de 150 170 40 60 jugosa (fruta) aluminio Masa de levadura con...
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Página 29: Pan Y Panecillos
Pan y panecillos Mientras no se indique lo contrario, precalentar el horno antes de preparar el pan. No echar nunca agua en el horno caliente. Pan y panecillos Accesorios Altura Tipo de Temperatura Tiempo de calenta en C cocción en miento minutos Pan de levadura con 1,2 kg... -
Página 30: Carne, Aves, Pescado
El pan o el pastel (p. ej., tarta de Emplear la próxima vez menos líquido y dejar el producto un queso) tiene buena pinta, pero está poco más tiempo en el horno, a una temperatura más baja. crudo por dentro (con partes Para pasteles con una capa jugosa, hornear primero la base. - Página 31 Si se utilizan recipientes esmaltados, añadir más líquido. Si se utilizan recipientes esmaltados, la carne no se dorará tanto e incluso podrá quedarse poco hecha. Si es así, alargar el tiempo de cocción. Colocar la vajilla siempre en el centro de la parrilla. Recipiente sin tapa = abierto Recipiente con tapa =...
- Página 32 Tomar piezas en la medida de lo posible del mismo grosor. Así se doran de forma homogénea y se conservan jugosas. Salar los filetes después de asarlos al grill. Dar la vuelta a las piezas una vez transcurrido Z del tiempo.
- Página 33 Carne Peso Accesorios y Altura Tipo de Tempera Duración recipiente calenta tura en C, de cocción miento nivel de en minutos grill Asado con tocineta 1,5 kg abierto 170 200 110 130 (p. ej. espaldilla) Carne de cordero Pierna de cordero sin 1,5 kg abierto 160 190...
- Página 34 Peso Accesorios y Altura Tipo de Tempera Duración recipiente calenta tura en C, de cocción miento nivel de en minutos grill Pollo, entero, de 1 a 1 kg Parrilla 190 210 80 90 4 unidades Capón, entero 1,6 kg Parrilla 190 210 90 110 Ganso, entero...
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Página 35: Consejos Prácticos Para Asar Convencionalmente Y Asar Al Grill
Consejos prácticos para asar convencionalmente y asar al grill En esta tabla no figuran los datos Elegir las indicaciones correspondientes al menor peso e ir relacionados con el peso del aumentando el tiempo según se necesite. asado. ¿De qué manera se puede Utilizar un termómetro para carnes (disponible en comercios comprobar si el asado está... -
Página 36: Productos Preparados
Gratinados Accesorios y Altura Tipo de Temperatura Tiempo de recipiente calenta en C cocción en miento minutos Gratinado, dulce Molde para 170 190 50 60 gratinar Gratinado de pasta Molde para 190 210 40 50 gratinar Molde para 160 180 60 80 Gratinado de patatas gratinar... -
Página 37: Platos Especiales
Plato Accesorios Altura Tipo de Tempera Tiempo de calenta tura en C, cocción en miento nivel de minutos grill Productos de panadería, ultracongelados Panecillos, baguettes Bandeja universal 180 200 10 15 Productos de panadería, prehorneados Panecillos o baguettes Bandeja universal 190 210 10 15 Platos especiales... -
Página 38: Acrilamida En Los Alimentos
Colocar el ave en un plato con la parte de la pechuga hacia abajo. Productos congelados Accesorios Altura Tipo de Temperatura en C calenta miento P. ej. tartas de nata, tartas de crema de Parrilla El mando de mantequilla, tartas con glaseado de temperatura chocolate o azúcar, frutas, pollo, embutido permanece apagado... -
Página 39: Comidas Normalizadas
Comidas normalizadas Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos aparatos. Según EN60350 y DIN44547. Hornear Al hornear a 2 alturas, introducir siempre la bandeja universal sobre la bandeja de horno. Pastas de té: Las bandejas que se han introducido en el horno al mismo tiempo no tienen por qué... - Página 40 Asar al grill Si los alimentos se colocan directamente sobre la parrilla, introducir la bandeja universal a la altura 1. De este modo se recoge el jugo de la carne y el horno se mantiene más limpio. Plato Accesorios y recipiente Altura Tipo de Nivel de grill Tiempo en...