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Use & Care Guide
Guía de uso y cuidados
English/Español
Model/Modelos: 790.9771*,9772*
Kenmore Elite
Double Oven Electric Range
Estufa eléctrica con horno doble
* = color number, número de color
P/N 808574607 Rev. A
Sears Brands Management Corporation
Hoffman Estates, IL 60179 EE. UU.
www.kenmore.com
www.sears.com
®

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para KENMORE ELITE 790.9771

  • Página 1 Use & Care Guide Guía de uso y cuidados English/Español Model/Modelos: 790.9771*,9772* Kenmore Elite ® Double Oven Electric Range Estufa eléctrica con horno doble * = color number, número de color P/N 808574607 Rev. A Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates, IL 60179 EE. UU.
  • Página 2: Tabla De Contenido

    Contenido La parrilla deslizante ................16 Ajuste de los controles del horno ............. 17 Garantía limitada de Kenmore Elite ............2 Cuidado y limpieza ..................35 Antes de ajustar los controles superiores........... 8 Cuidado de las parrillas deslizantes porcelanizadas ......38 Ajuste de los controles superiores ............11 Antes de solicitar servicio técnico.............
  • Página 3: Instrucciones De Seguridad Importantes

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodoméstico. Este manual contiene símbolos e instrucciones Cuando caliente grasa o aceite, ADVERTENCIA de seguridad importantes. Preste mucha vigílelo atentamente. La grasa puede atención a estos símbolos y siga todas las encenderse si se calienta demasiado.
  • Página 4 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodoméstico. Nunca cubra ninguna ranura, calentarse lo suficiente como para ADVERTENCIA agujero o pasaje del piso del horno ni cubra causar quemaduras; entre ellas, la puerta, una parrilla completa con materiales como las ventanillas y la ventilación del horno.
  • Página 5: Instrucciones Importantes Para Usar La Cubierta

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodoméstico. • Saque la puerta del horno de todo • Para reducir el riesgo de quemaduras, electrodoméstico que ya no se utilice incendio de materiales inflamables cuando lo guarde o lo descarte. y derrames causados por el contacto accidental con el utensilio, las manijas •...
  • Página 6: Instrucciones Importantes Para Usar El Horno

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodoméstico. INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA USAR EL HORNO LIMPIAR EL HORNO • Nunca utilice su electrodoméstico para Antes de limpiar manualmente PRECAUCIÓN calentarse o para calentar la habitación. cualquier pieza del horno, asegúrese de que todos los controles estén apagados y de que •...
  • Página 7: Instrucciones Para La Conexión A Tierra

    INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodoméstico. INSTRUCCIONES PARA LA CONEXIÓN Ubicación de la placa de serie A TIERRA Puede encontrar el número de modelo y de serie impreso en la placa de serie. La placa Evite el riesgo de incendio ADVERTENCIA de serie está...
  • Página 8: Antes De Ajustar Los Controles Superiores

    Antes de ajustar los controles superiores Uso de los utensilios de cocina correctos Tipos de materiales de los utensilios El tamaño y el tipo de utensilios que use influirán en el ajuste del El material del utensilio determina cuán parejo y rápido se nivel de potencia del elemento radiante necesario para obtener transfiere el calor del elemento superior al fondo del utensilio.
  • Página 9 Antes de ajustar los controles superiores Luces indicadoras de encendido y de superficie caliente Elementos superiores de la cubierta Cubierta de vidrio cerámico El electrodoméstico está equipado con luces indicadoras que se encienden cuando el elemento superior está encendido. Cuando La cubierta de cerámica tiene elementos radiantes superiores el elemento de cocción superior se calienta, el indicador de ubicados debajo de la superficie del vidrio.
  • Página 10 Antes de ajustar los controles superiores Bloqueo de la cubierta Para desactivar la función de bloqueo de la cubierta: La tecla COOKTOP LOCK (Bloqueo de cubierta) se usa para activar la función de bloqueo de la cubierta que bloqueará Mantenga presionado hasta que desaparezcan dos LOCK todos los elementos superiores para que no se enciendan...
  • Página 11: Ajuste De Los Controles Superiores

    Ajuste de los controles superiores Ajuste de los controles superiores Control electrónico de elementos superiores (ESEC) Puede que los elementos radiantes superiores PRECAUCIÓN parezcan haberse enfriado después de haberlos apagado. La función de control electrónico de elementos superiores La superficie de vidrio aún puede estar caliente y se pueden (ESEC) ofrece una pantalla digital de los elementos superiores producir quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes radiantes en la cubierta.
  • Página 12 Ajuste de los controles superiores Ajustes sugeridos para los elementos Elementos superiores radiantes simples (todos los modelos) Los ajustes sugeridos a continuación se basan en promedios Puede que los elementos radiantes superiores PRECAUCIÓN para la cocción con utensilios de aluminio de peso mediano parezcan haberse enfriado después de haberlos apagado.
  • Página 13 Ajuste de los controles superiores Elemento superior radiante simple, doble o triple Uso del flex Turbo Boil™ La función TurboBoil™ (Flex) utiliza un elemento superior radiante de mayor potencia que puede llevar los alimentos al hervor más rápidamente. El elemento radiante delantero izquierdo es el quemador TURBO BOIL FLEX.
  • Página 14 Ajuste de los controles superiores ZONA CALENTADORA Tabla 2: Ajustes recomendados para la WARM ZONE El propósito de la zona calentadora es mantener calientes a temperatura de servir los Alimento Nivel de calentamiento alimentos cocinados. Use la WARM ZONE para Panes y pastelería mantener calientes alimentos cocidos como verduras, reducciones, guisados, sopas, guisos,...
  • Página 15: Antes De Ajustar Los Controles Del Horno

    Antes de ajustar los controles del horno Ubicación de la ventilación del horno Tipos de parrillas de horno La ventilación del horno está ubicada debajo del costado izquierdo del panel de control (Figura 16). No bloquee la ventilación del horno. Cuando el horno está encendido, el aire caliente pasa a través de esta ventilación.
  • Página 16: La Parrilla Deslizante

    Antes de ajustar los controles del horno La parrilla deslizante Para reinstalar la parrilla deslizante: Tome las porciones superior e inferior de la parrilla La parrilla deslizante es una parrilla extensible que facilita la deslizante (Figura 19). preparación de los alimentos. Tiene guías deslizantes que permiten extraer la parrilla del horno sin rozar las paredes del horno.
  • Página 17: Ajuste De Los Controles Del Horno

    Ajuste de los controles del horno Ajuste de los controles del horno Timer ON/OFF (Encendido/apagado del temporizador): se usa 21. CLOCK (Reloj): se usa para ajustar la hora del día. para ajustar o cancelar el temporizador. 22. Lower Oven (Horno inferior): se usa para seleccionar el horno inferior. Add 1 Minute (Agregar 1 minuto): se usa para agregar minutos 23.
  • Página 18 Ajuste de los controles del horno Cómo ajustar el reloj Cómo cambiar la visualización de la hora del día en 12 o 24 horas La tecla se usa para ajustar el reloj. El reloj puede ajustarse para el funcionamiento en 12 o 24 horas del día. Mantenga presionada durante aproximadamente El reloj se ajusta previamente en la fábrica para el...
  • Página 19 Ajuste de los controles del horno Ajuste del bloqueo del horno Ajuste de la visualización de la temperatura: Fahrenheit o Celsius controla la función de bloqueo del horno. El bloqueo del LOCK horno bloquea automáticamente la puerta del horno e impide Las teclas Broil y Self Clean controlan los modos de que el horno se pueda encender.
  • Página 20 Ajuste de los controles del horno Ajuste del precalentamiento Para cambiar la temperatura de precalentamiento (de 350 °F a 425 °F) mientras el horno se está precalentando: La tecla Pre Heat controla la función de precalentamiento. Mientras el horno se está precalentando, pulse Pre Heat El precalentamiento elevará...
  • Página 21 Ajuste de los controles del horno Ajuste del horneado Si usa la parrilla deslizante, ajuste una posición más abajo (posición 2) y use la parrilla con desplazamiento en la Use la función de horneado cuando la receta requiera horneado posición 1. Deje al menos 2 pulg. (5 cm) entre los utensilios con temperaturas normales.
  • Página 22 Ajuste de los controles del horno Ajuste del inicio diferido 6. Pulse . El horno iniciará el proceso de cocción. La tecla Delay Start controla la función de inicio diferido. El temporizador automático de la función de inicio diferido encenderá el horno a la hora seleccionada con anticipación. Si se agrega un tiempo de cocción al tiempo de inicio diferido, el horno podrá...
  • Página 23 Ajuste de los controles del horno Ajuste del horneado por convección Para ajustar el horno para horneado por convección y una La tecla Conv Bake controla la función de horneado por temperatura de 350 °F convección. Use horneado por convección cuando desee una Organice las parrillas del horno y coloque el alimento velocidad de cocción más rápida.
  • Página 24: Ajuste Para Asar

    Ajuste de los controles del horno Ajuste para asar Para ajustar el horno para que ase a 550 °F. Coloque el inserto sobre la asadera. Después, coloque el La tecla Broil controla la función de asar. Cuando está asando, el alimento en el inserto de la asadera.
  • Página 25 Ajuste de los controles del horno Ajuste del rostizado por convección Ajuste de la conversión para convección El rostizado por convección combina un ciclo de cocción con el La tecla Conv Convert se usa para convertir automáticamente ventilador de convección y el elemento para rostizar carnes y una receta de horneado normal para hornear por convección.
  • Página 26 Ajuste de los controles del horno Ajuste para pizza Meat Probe (Sonda para carne) La función Pizza permite elegir entre una pizza congelada (Fro) La función de sonda para carne solo está disponible en el horno (425 °F) y una pizza fresca (Frh) (400 °F). superior.
  • Página 27 Ajuste de los controles del horno Nota importante: Para programar el horno para que siga cocinando después de alcanzar la temperatura deseada en la sonda: Los cambios en la reacción del horno después de alcanzar la temperatura deseada deben hacerse antes de iniciar el proceso Mantenga presionado Meat Probe durante 6 segundos.
  • Página 28 Ajuste de los controles del horno Ajuste de Warm & Hold™ (Calentar y mantener) Para ajustar Warm & Hold (Calentar y mantener) automáticamente: La tecla Warm & Hold enciende la función Warm & Hold Organice las parrillas del horno y coloque el alimento en y mantendrá...
  • Página 29 Ajuste de los controles del horno Slow Cook Para programar la cocción lenta: Coloque los alimentos en el horno. La función de cocción lenta puede usarse para cocinar alimentos más lentamente, a temperaturas más bajas y es ideal 2. Pulse Upper o Lower Oven. para rostizar carne vacuna, puerco y aves.
  • Página 30 Ajuste de los controles del horno Luz decorativa Figura 37: Función de luz decorativa ubicada debajo de los controles del horno Su electrodoméstico incluye una luz decorativa en la base Nota: Para verificar el nivel de brillo después del ajuste, del panel de controles del horno.
  • Página 31 Ajuste de los controles del horno Ajuste de la función sabática (para usar en el Sabbath diferido y, por lo tanto, solo podrá usarse una vez durante y las fiestas judías) el Sabbath y otras fiestas judías. El tiempo máximo de inicio diferido es de 11 horas y 59 minutos.
  • Página 32 Ajuste de los controles del horno Ajuste de recuerdo de receta Ajuste de la temperatura del horno Esta función solo recordará un tiempo de horneado, horneado La temperatura del horno se ajusta previamente en la fábrica. por convección, rostizado por convección, cocción lenta o Antes de ajustarla, asegúrese de respetar los tiempos y las cocción.
  • Página 33: Autolimpieza

    Ajuste de los controles del horno Horno con autolimpieza Autolimpieza Un horno con autolimpieza se limpia solo a muy altas Durante el ciclo de autolimpieza, la parte exterior ADVERTENCIA temperaturas (muy superiores a las temperaturas de cocción de la estufa puede volverse muy caliente al tacto. No deje a los normales), lo cual elimina completamente la suciedad o la reduce niños pequeños sin vigilancia cerca del electrodoméstico.
  • Página 34 Ajuste de los controles del horno Para iniciar la autolimpieza 6. Pulse Delay Start. La tecla Self Clean controla la función de autolimpieza. Si tiene pensado usar el horno directamente después de un ciclo de autolimpieza, recuerde esperar a que el horno se enfríe y que la puerta del horno se destrabe.
  • Página 35: Cuidado Y Limpieza

    Cuidado y limpieza Limpieza de las diversas piezas del horno Nota importante: Antes de limpiar cualquier pieza del horno, asegúrese de que todos los controles estén apagados y de que el horno esté frío. Retire los derrames y la suciedad grande lo antes posible. La limpieza periódica reduce la dificultad de las limpiezas posteriores. Tipo de superficie Recomendación Aluminio y vinilo...
  • Página 36 Cuidado y limpieza Mantenimiento de la cubierta Limpieza de la cubierta No use un limpiador en la cubierta si está ADVERTENCIA Es esencial una limpieza adecuada y uniforme para el caliente. Los vapores que se desprenden pueden ser peligrosos mantenimiento de la cubierta de vidrio cerámico. para la salud y pueden dañar químicamente la superficie de Antes de usar la cubierta por primera vez, aplique la crema vidrio cerámico.
  • Página 37 Cuidado y limpieza Cuidado y limpieza Papel y utensilios de aluminio Cuando limpie la cubierta, asegúrese de seguir estas pautas: Nunca cubra ninguna ranura, agujero o pasaje ADVERTENCIA del piso del horno ni cubra una parrilla completa con materiales • No use limpiadores ni esponjas limpiadoras abrasivas, como papel de aluminio.
  • Página 38: Cuidado De Las Parrillas Deslizantes Porcelanizadas

    Cuidado y limpieza Cuidado de las parrillas deslizantes 4. Extienda y recoja la parrilla deslizante varias veces a lo largo de las pistas, de manera de distribuir el lubricante porcelanizadas uniformemente.. Manipule las parrillas de los hornos solo cuando PRECAUCIÓN estas están frías.
  • Página 39: Puerta Del Horno

    Cuidado y limpieza Extracción y reinstalación de la puerta del horno Ubicaciones de La puerta es pesada. Para guardarla PRECAUCIÓN las bisagras de temporalmente de manera segura, apóyela horizontalmente la puerta del horno con el interior orientado hacia abajo. Para extraer la puerta del horno: Abra completamente la puerta del horno, dejándola horizontal con el piso (vea Figura...
  • Página 40: Antes De Solicitar Servicio Técnico

    Antes de solicitar servicio técnico Horneado Para obtener los mejores resultados de cocción, caliente el horno antes de hornear galletas, panes, tortas, tartas o pastelería, etc. No es necesario precalentar el horno para asar carne o preparar guisados. Los tiempos y las temperaturas de cocción necesarios para hornear un producto pueden variar ligeramente con respecto a su electrodoméstico anterior.
  • Página 41 Antes de solicitar servicio técnico Soluciones de problemas comunes Antes de solicitar servicio técnico, revise la lista siguiente. Puede ahorrarle tiempo y dinero. Se proporcionan posibles soluciones con los problemas indicados: Problema Solución Resultados de horneado deficientes • Muchos factores pueden afectar los resultados al hornear. Use la posición de parrilla correcta.
  • Página 42 Antes de solicitar servicio técnico El elemento superior está • Ajuste de control superior incorrecto. Ajuste el nivel de potencia. demasiado caliente o no está lo suficientemente caliente. El elemento superior no • Verifique que se haya encendido la perilla de control correcta para el elemento deseado. calienta o no calienta •...
  • Página 44: Nuestras Instalaciones

    ¡Consiga que se lo reparen, en su hogar o en nuestras instalaciones! Su hogar Para la solución de problemas, manuales de productos y el asesoramiento de expertos. ¡Para la reparación, en su hogar, de todos los electrodomésticos, equipos para cortar el césped o realizar tareas de jardinería, o sistemas de calefacción y refrigeración, no importa quién lo fabricó...

Este manual también es adecuado para:

790.9772

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