Motak PKU0155SA Manual De Instrucciones página 52

Table des matières (suite)
Section 2
Fonctionnement de la machine à glaçons
Section 3
Nettoyage et désinfection
6
Séquence de fabrication des glaçons - PKM0335/PKM0425/
PKM0535 ................................................................................. 21
Temporisations de la carte de commande ............................ 21
Limites de sécurité ................................................................ 22
Contrôles de fonctionnement - PKM0335/PKM0425/
PKM0535 .............................................................................. 22
Contrôle de l'épaisseur de glace - PKM0335/PKM0425/
PKM0535 .............................................................................. 23
Séquence de fabrication des glaçons - PKU0155 ....................... 24
Séquence de congélation ...................................................... 24
Séquence de récolte ............................................................. 24
Arrêt automatique ................................................................ 25
Limites de sécurité ................................................................ 25
Contrôles de fonctionnement - PKU0155 ............................. 26
Système de siphon - PKU0155 .............................................. 26
Niveau d'eau - PKU0155........................................................ 26
Vérification du niveau d'eau - PKU0155 seulement .............. 27
Contrôle de l'épaisseur de glace - PKU0155 ......................... 27
Poids minimal/maximal d'une plaque de glace ........................ 28
Détartrage et désinfection ....................................................... 29
Généralités ............................................................................ 29
Procédure de détartrage et de désinfection en
profondeur ............................................................................ 29
Procédure de détartrage correctif ........................................ 30
Nettoyage extérieur .............................................................. 30
Inspection de la machine à glaçons ...................................... 30
Démontage de la porte - PKM0335/PKM0425/PKM0535 ........ 30
Procédure de détartrage et de désinfection en profondeur ...... 31
Procédure de désinfection .................................................... 32
Retrait des pièces pour le détartrage et la désinfection en
profondeur .............................................................................. 34
Retrait des pièces - PKM0335/PKM0425/PKM0535 ............. 34
Retrait des pièces - PKU0155 ................................................ 35
Procédure de détartrage correctif ............................................ 38
Nettoyage du filtre du condenseur........................................... 39
Nettoyage du condenseur ........................................................ 39
Mise hors service/hivérisation ................................................. 40
Part Number: 000016426 Rev 00 08/2020