1. Einführung - Zweck des Handbuchs/Anwendungsbereich
Dieses Bedienhandbuch betrifft die Kühlthekenlinie Brema 5 - Brema LF.
Die folgenden Anweisungen sollen Informationen liefern für:
- Gebrauch der Kühltheke - technische Eigenschaften - Installation und Montage - Informationen für
das Bedienpersonal - Wartungseingriffe.
Das Handbuch ist Bestandteil der Kühltheke und muss bis zur Entsorgung mit diesem aufbewahrt wer-
den.
In den folgenden Fällen übernimmt der Hersteller keine Verantwortung:
- Unsachgemäßer Gebrauch der Kühltheke - nicht korrekte, unter Nichtbeachtung der Normen,
durchgeführte Installation - Störungen der elektrischen Versorgung - schweres Vernachlässigen der
vorgesehenen Wartung - nicht autorisierte Veränderungen oder Eingriffe - Gebrauch von nicht
originalen Ersatzteilen - partielles oder totales Nichtbeachten der Anweisungen.
Das Handbuch muss dem Bediener und dem für die Wartung zuständigem Personal zur Verfügung
stehen. Sollte die Kühltheke an Dritte weitergegeben werden, muss jedem neuen Bediener oder
Eigentümer dieses Handbuch ausgehändigt werden, wobei angemessene und umgängliche Kommu-
nikation an die Liefergesellschaft abgegeben werden muss.
Sollte es beschädigt werden oder verloren gehen, muss die Liefergesellschaft benachrichtigt werden.
Anmerkung:Die elektrischen Geräte können für die Gesundheit schädlich sein. Richtlinien und
geltende Gesetze müssen während der Installation und des Einsatzes berücksichtigt werden.
Jede Person, die dieses Gerät benutzt, muss dieses Handbuch lesen.
2. Vorstellung - Vorgesehener Einsatz (Fig. 1)
Die Kühlmöbellinie Brema 5 - Brema LF, besteht aus vertikalen Wandausstellelementen, die an der
Vorderseite geschlossen sind und mit einem Fernaggregat ausgestattet sind; sie sind für die Konser-
vierung und den Selbstbedienungsverkauf von Tiefkühlprodukten und Speiseeis geeignet.
Lieferbare Ausführungen: 2 Türen - 3 Türen - 4 Türen- 5 Türen.
Es sind Aluminium- bzw. Siebdrucktüren erhältlich.
3. Vorschriften und Zertifizierungen
Alle in dieser Betriebsanleitung beschriebenen Kühlmöbelmodelle der Serie Brema 5 - Brema LF ent-
sprechen den wesentlichen Sicherheits-, Gesundheits- und Schutzanforderungen der nachfolgenden
europäischen Richtlinien und Gesetze:
- Maschinenenrichtlinie 2006/42 EG;
angewandte harmonisierte Normen: EN ISO 14121:2007; EN ISO 12100-1:2005; EN ISO 12100-
2:2003
- Richtlinie Elektromagnetische Verträglichkeit 2004/108/EG;
angewandte harmonisierte Normen: EN 61000-3-2:2006; EN 61000-3-12:2005; EN 55014-1:2006;
EN 55014-2:1997;
- Niederspannungsrichlinie 2006/95/EG;
angewandte harmonisierte Normen: EN 60335-1:2008; EN 60335-2-89 :2002/A2:2007
Verordnung EC-1935/2004 des Europäischen Parlaments über Materialien, die dazu bestimmt sind,
mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen - angewandte Vorschrift: EN 1672-2
Die Kühlmöbel unterliegen nicht der Anwendung der Richtlinie EWG 97/23 (PED): siehe Artikel 3,
Absatz 3 dieser Richtlinie.
Die Konformitätserklärung des Produktes kann angefordert werden; dazu das Formular unter
folgender Web-Adresse ausfüllen:
Die Leistungen dieser Kühlmöbel wurden durch Tests entsprechend der folgenden Vorschrift ermittelt:
UNI EN ISO 23953-2: 2006 die dabei herrschenden Umgebungsbedingungen entsprachen der Klimak-
lasse 3 (25°C , 60% r.L.)
Klimaklassen entsprechend der UNI EN ISO 23953 - 2
Klimaklasse
Trockenkugeltemperatur
1
2
3
4
5
05060047 03 24/02/2010
http://www.arneg.it/conformity
Relative Luftfeuchtigkeit
16°C
22°C
25°C
30°C
40°C
Brema 5 - Brema LF
Taupunkt
80%
12°C
65%
15°C
60%
17°C
55%
20°C
40%
24°C
Deutsch
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