Auswechseln Der Lampen; Wartung Und Reinigung (Fig. 5); Reinigung Der Türen Everclear (Option) (Fig. 5) - Arneg BREMA 5 Manual De Instrucciones

15.Auswechseln der Lampen

Die Lampen werden folgendermaßen ausgewechselt:
- Die Stromversorgung des Kühlmöbels ausschalten;
- Die Befestigungsschrauben A des Schutzgehäuses entfernen;
- Die Kappen B und das Schutzgehäuse C entfernen;
- Die Lampe D um ca. 90° drehen (bis zum Einschnappgeräusch) und aus der Lampenfassung
herausnehmen;
- Die Lampe auswechseln;
- Das Gehäuse und die Kappen wieder einfügen und mit den Schrauben befestigen;
- Die Stromversorgung wieder einschalten.

16.Wartung und Reinigung (Fig. 5)

ACHTUNG!VOR JEDER WARTUNGS- ODER REINIGUNGSARBEIT DIE
ELEKTRISCHE SPANNUNG DES KÜHLMÖBELS MIT DEM
HAUPTSCHALTER ABSCHALTEN. UM DIE HÄNDE WÄHREND DER
REINIGUNGSARBEITEN ZU SCHÜTZEN, IMMER ARBEITSHANDSCHUHE
Lebensmittel können durch Mikroben und Bakterien verderben.
Um die Gesundheit des Verbrauchers zu schützen und die Kältekette, deren letztes kontrollierbares
Glied die Verkaufsstelle ist, einzuhalten, muss man die Hygienevorschriften befolgen.
Die Reinigung der Kühlmöbel kann wie folgt eingeteilt werden:
Die Reinigung der äußeren Teile (jeden Tag/jede Woche)
- Sämtliche äußeren Teile des Möbels jede Woche mit Hilfe von neutralen Reinigern für den
Hausgebrauch bzw. von Wasser und Seife reinigen.
- Mit sauberem Wasser abspülen und mit einem weichen Tuch trocknen.
- KEINE abrasiven Produkte und Lösungsmittel, welche die Möbeloberflächen beschädigen könnten,
verwenden.
- KEIN Wasser bzw. Reinigungsmittel auf die elektrischen Teile des Möbels sprühen.
- KEINEN Alkohol verwenden, um die Methacrylatteile (Plexiglas) zu reinigen.
Die Reinigung der inneren Teile (jeden Monat)
Die Reinigung der inneren Teile des Möbels dient zur Zerstörung der krankheitserregenden
Mikroorganismen und somit zum Schutz der Waren.
Vor Durchführung der inneren Reinigung eines Möbels bzw. eines Möbelteils muss man:
- Die darin enthaltene Ware herausnehmen.
- Die Spannungszufuhr des Möbels über den Hauptschalter unterbrechen.
- Alle entfernbaren Teile herausnehmen (z.B. die Ausstellteller, Gitter, usw.) , mit lauwarmem Wasser
und einem Desinfektionsreiniger waschen und anschließend gründlich trocknen.
- Die Bodenauslage gründlich reinigen und sämtliche Fremdkörper, die durch das Sauggitter auf das
Lüfterradblech gefallen sind, beseitigen.
- Sich bei abnormalen Eisbildungen an einen qualifizierten Kühlschranktechniker wenden.
- Um die Hände während dieses Vorgangs zu schützen, sollte man Arbeitshandschuhe tragen.
Nach Beendigung der Reinigungsarbeiten die trockenen abnehmbaren Elemente wieder anmontieren
und den Strom wieder einschalten. Sobald man die interne Betriebstemperatur wieder erreicht hat, die
auszustellenden Produkte wieder in das Kühlmöbel einführen.
Anmerkung:Während der Reinigungsarbeiten vermeiden, dass Gebläse, Deckenlampen,
Stromkabel und sämtliche elektrische Vorrichtungen nass werden.
17.Reinigung der Türen EVERCLEAR (Option) (Fig. 5)
ACHTUNG!: Glastüren des Typs EVERCLEAR sind innen mit einem speziellen transparenten
Material beschichtet, das die Bildung von Kondenswasser verhindert.
Türen des Typs EVERCLEAR folgenderweise reinigen:
- Die Tür öffnen und sperren.
- Den Innenbereich mit einem weichen und feuchten Tuch, das sich für Bereiche eignet, die mit
Lebensmitteln in Kontakt kommen, vorsichtig reinigen.
- Ein neutrales Reinigungsmittel oder Wasser und Seife verwenden.
- Das Tuch häufig wechseln.
- Die Tür schließen.
05060047 03 24/02/2010
Brema 5 - Brema LF
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