Frymaster Master Jet Serie Manual De Instalación Y Operación página 19

FREIDORAS DE GAS ATMOSFÉRICO SERIE MASTER JET
2.4 Conexión a la línea de gas (cont.)
Deben sellarse todas las conexiones con un compuesto adecuado para uniones según el
gas que se está usando y deben probarse todas las conexiones con una solución de agua
Nunca use cerillos o fósforos, velas ni otros tipos de elementos inflamables para verificar si
hay fugas. Si se detecta olor a gas, corte el suministro de gas al aparato en la válvula de
cierre principal y comuníquese inmediatamente con la compañía de gas local o con una
agencia de servicio autorizado para solicitar servicio.
3. Cierre la válvula de drenaje de la freidora y llene la olla de la freidora con agua y solución para hervido
hasta la línea inferior del NIVEL DE ACEITE en la parte de atrás de la olla. Encienda la freidora y
realice el procedimiento de hervido que se describe en las secciones sobre "Instrucciones de encendido" y
"Hervido de la freidora" que se encuentran en el Capítulo 3 de este manual.
Si la unidad se "enciende en seco" ocasionará daños a la olla de la freidora y puede causar
un incendio. Cerciórese siempre que haya en la olla de la freidora manteca vegetal
derretida, aceite para cocinar o agua antes de encender su unidad.
4.
En este momento la compañía de gas local o el agente de servicio autorizado debe verificar la presión del
múltiple del quemador. Las tablas a continuación indican la presión correcta del múltiple del quemador:
Tabla 4: Norma CE
Presiones de gas del múltiple de quemador
Gas
Lacq gas natural
(G20) menos de 20 mbarios
Gronique gas natural
(G25) menos de 25 mbarios
Gronique gas natural
(G20) menos de 20 mbarios
Propano
(G31) menos de 37 ó 50 mbarios
CAPÍTULO 2: INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
jabonosa antes de encender los pilotos.
MJ35 MJ45 MJCF
Presión Presión Presión
(mbar) (mbar) (mbar)
9 7,5 7,5
13,5 10 10
13,5 10 10
22,5 20,6 14,9
Tabla 6: Norma no CE
Presiones de gas del múltiple de quemador
Gas
Natural
Propano líquido
PELIGRO
PELIGRO
Tabla 5: Norma CE - Bélgica
Presiones de gas del múltiple de quemador
Gas
Lacq gas natural
(G20) menos de 20 mbarios
Gronique gas natural
(G25) menos de 25 mbarios
Gronique gas natural
(G20) menos de 20 mbarios
Propano
(G31) menos de 37 ó 50 mbarios
Presión
3 pulg. columna de agua
0.73 kPa
8.25 pulg. columna de agua
2.5 kPa
2-9
MJ45 MJCF
MJ35 Presión Presión Presión
(mbar) (mbar) (mbar)
9 7,5 7,5
9 7 7
9 10 10
22,5 20,6 14,9