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2
Frymaster 45 Serie manuales disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Instalación Y Operación
Frymaster 45 Serie Manual De Instalación Y Operación (54 páginas)
Freidoras de gas Atmosférico
Marca:
Frymaster
| Categoría:
Freidoras
| Tamaño: 4.15 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
4
Freidoras de Gas Atmosférico Serie Master Jet
4
Capítulo 1: Introducción
5
Aplicabilidad y Validez
5
Información de Pedido de Piezas y Servicio
5
Información de Seguridad
6
Información Específica de la Comunidad Europea (CE)
6
Descripción del Equipo
7
Designaciones de Opciones
7
Aplicaciones de Los Modelos
8
Instalación, Operación y Personal de Servicio
9
Definiciones
10
Procedimiento de Reclamo de Daños en Tránsito
10
CAPÍTULO 2: Instrucciones de Instalación
11
Requisitos Generales de Instalación
11
Espacio Disponible y Ventilación
12
Requisitos del Código Nacional
13
Requisitos de Conexión Eléctrica a Tierra
13
Cumplimiento con la Norma Fcc
13
Instalación de las Ruedas O Patas
14
Preparaciones Anteriores a la Conexión
14
Conexión a la Línea de Gas
17
Conversión a Otro Tipo de Gas
20
CAPÍTULO 3: Instrucciones de Operación
23
Procedimiento de Arranque
23
Puesta en Funcionamiento de la Freidora
26
Hervido de la Olla
27
Apagado de la Freidora
28
Operación y Programación del Controlador
28
CAPÍTULO 4: Instrucciones de Filtración
29
Drenaje y Filtración Manual
29
Preparación de la Unidad de Filtro para Su Uso Y/O Cambio del Papel de Filtro
31
Operación del Sistema de Filtración Filter Magic II
32
Operación de la Unidad de Filtro
34
CAPÍTULO 5: Mantenimiento Preventivo
37
Verificaciones y Servicios del Mantenimiento Preventivo de la Freidora
37
Verificaciones y Servicios Diarios
37
Verificaciones y Servicios Semanales
38
Verificaciones y Servicios Trimestrales
38
Verificaciones y Servicios Semestrales
41
Verificaciones y Servicios de Mantenimiento Preventivo del Sistema
41
Inspección Anual O Periódica del Sistema
42
CAPÍTULO 6: Solución de Problemas para el Operador
45
Introducción
45
Causas Probables
46
Solución de Problemas de Freidoras con Controladores de Estado Sólido (Análogo), Digital O CM III.5
47
Solución de Problemas de las Freidoras con Controles de Termostato
48
Soluciones de Problemas del Sistema de Filtración Incorporado
49
Solución de Problemas del Funcionamiento Incorrecto del Quemador
51
Reemplazo del Controlador O del Haz de Cables del Controlador
52
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Frymaster 45 Serie Manual De Instalación Y Operación (42 páginas)
Marca:
Frymaster
| Categoría:
Freidoras
| Tamaño: 3.86 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
4
CAPÍTULO 1: Información General
5
Aplicabilidad y Validez
5
Información de Pedido de Piezas y Servicio
5
Información de Seguridad
6
Información Específica de la Comunidad Europea (CE)
6
Descripción del Equipo
7
Instalación, Operación y Personal de Servicio
7
Definiciones
8
Procedimiento de Reclamo de Daños en Tránsito
8
Qué Hacer si el Equipo Llega Dañado
8
CAPÍTULO 2: Instrucciones de Instalación
9
Requisitos Generales de Instalación
9
Instalación de las Ruedas O Patas
11
Preparaciones Anteriores a la Conexión
12
Conexión a la Línea de Gas
13
Conversión a Otro Tipo de Gas
15
Capítulo 3: Instrucciones de Operación
17
Procedimiento de Arranque
17
Encendido del Piloto en las Freidoras con Válvulas de Gas Robertshaw
18
Puesta en Funcionamiento de la Freidora
19
Hervido de la Olla de la Freidora
19
Apagado de la Freidora
20
Operación y Programación del Controlador
20
CAPÍTULO 4: Instrucciones de Filtración
21
Drenaje y Filtración Manual
21
Operación del Sistema de Filtración Filter Magic II
22
Preparación de la Unidad de Filtro para Su Uso
22
Operación de la Unidad de Filtro
23
CAPÍTULO 5: Mantenimiento Preventivo
27
Verificaciones y Servicios del Mantenimiento Preventivo de la Freidora
27
Verificaciones y Servicios Diarios
27
Verificaciones y Servicios Semanales
28
Verificaciones y Servicios Trimestrales
28
Verificaciones y Servicios Semestrales
31
Verificaciones y Servicios de Mantenimiento Preventivo del Sistema de Filtración Filter Magic II
31
Inspección Anual O Periódica del Sistema
31
Sistema de Filtración Incorporado
32
CAPÍTULO 6: Solución de Problemas para el Operador
35
Introducción
35
Solución de Problemas de Freidoras con Controladores de Estado Sólido (Análogo)
36
Causas Probables
36
Solución de Problemas de las Freidoras con Controles de Termostato
37
Soluciones de Problemas del Sistema de Filtración Incorporado
38
Solución de Problemas del Funcionamiento Incorrecto del Quemador
40
Reemplazo del Controlador del Haz de Cables O del Controlador
40
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